永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
今周刊編按：前立委顏寬恒去年立委補選期間，被爆出沙鹿豪宅爭議被迫出售，卻傳出買賣案有疑竇。週二(3/28)晚間檢方依竊佔、偽造文書等罪將顏寬恒夫妻帶回調查，最終兩人分別以1000萬與500萬元交保。而時隔不到一個月，週三(4/26)台中地檢署偵結將顏寬恒依貪汙罪嫌起訴。台中地檢署表示，顏寬恒與林姓員工被檢方認定涉犯貪污治罪條例，利用職務機會詐取財物、偽造文書、竊佔罪，而顏寬恒太太、設計公司張姓負責人涉偽造文書罪，顏寬恒胞弟顏能賢依竊佔罪起訴。被檢方起訴後，顏寬恒說這一切都是政治凌駕司法，「我絕對沒有犯罪，這是對我個人參選的進行迫害。」根據ettoday報導，顏寬恒說，妻子陳麗凌是110年合法承租國有地，「我們沒有更改現況也依規定繳交租金」，而房屋已賣給別人，林進福和買家間的金流，或買房投資原因，「我沒辦法干涉」。貪汙罪部分，顏寬恒說：「林進福的助理費怎可能拿來墊付我的私人支出？之前建造房屋的費用，有時由他先墊付，結算後我再付予給他公司，與助理費沒關」。顏寬恒認為，這次都是檢方為政治服務的結果，就是要以司法來影響選情，「我無罪，會捍衛個人清白到底」。(原文刊登於2023/3/29，更新時間為2023/4/26)
日期：2023-04-26
喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥！我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動，會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用，通常店家會用紙杯裝熱咖啡，讓你外帶回家。事實上，問題就在這個紙杯上。
日期：2023-04-12
編按：為什麼三餐吃得那麼少，那圈肚子還是消不掉？多吃蔬菜、水果，平常還會多走路，腰圍怎麼反而愈來愈寬？明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常，怎麼就得了糖尿病？醫學證實，腹部脂肪除了讓身材變形，更令我們陷入「醣胖」危機，也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子！台灣超過200萬人罹患糖尿病，更有600萬人糖尿病前期而不自知，關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖，就是攝取過多的醣類，加上長期久坐活動少，導致體內囤積肝糖、體脂肪，致使我們陷入「胰島素阻抗」危機，這可說是慢性病的關鍵密碼。而且，更容易令我們陷入「醣胖」危機的，是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物，包括飯、麵、麵包等主食，以及搭配的調味醬料與加工食品，比起可見的糖，例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等，更容易讓我們失去警覺。如何改善？別急著戒醣！從一份醣開始，建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年，照顧過無數糖尿病患者，自己也曾陷入糖尿病前期的危機，讓他決定「以身試醣」，各種食物下肚後親身扎針實測血糖，證明醣類份量是關鍵，並建立運動習慣，成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，體脂率從30％降到18％，6年來體脂率都維持在20％以下！他是怎麼做到的？
日期：2023-04-06
「媽媽」在家庭中，是「絕對」的存在。我們相信媽媽所做的一切都是為孩子好、媽媽愛孩子勝過愛自己。然而現實中，並不是所有母親都完美無缺。面對母女關係造成的傷，即便我們覺得：「真的好痛苦！」也有苦難言。韓國資深心理師金善英認為，想要擁有更健康的母女關係，就必須學會當個不聽話的「壞女兒」。學會與媽媽保持適當的距離，不再接收她的負面情緒，努力守護自己，當妳能夠先理解自己的內在問題，放下內心的愧疚感，才能擁有解決問題的能力，成為一個真正成熟的大人。
日期：2023-03-15
編按：選情緊繃的第八屆金門縣長選舉「6搶1」的結果終於揭曉，現任金門縣長楊鎮浯在下午6點34分在臉書帳號「躍動金門-楊鎮浯」宣布敗選！他致歉稱，「抱歉，鎮浯輸了，恭喜陳福海先生。」他發文表示，所有關心此次縣長選舉結果的鄉親，這次敗選，我要向大家致上最深的謝意與歉意，謝謝大家一起陪著鎮浯、支持鎮浯，可惜鎮浯未來四年無法繼續為金門服務。鎮浯與團隊願意接受這次選舉鄉親所做的選擇。鎮浯要恭喜陳福海先生，希望他在往後的四年，要用心執政、要以金門優先、要好好的照顧每一位鄉親，千萬不要辜負鄉親的期待。儘管現實不如人意，但我們一定要接受，因為這是民主的價值與可貴。雖然無法連任，但鎮浯相信，這四年來所建立的制度及所做的革新，已經為未來打下基礎，將讓金門繼續往進步的路走。我們要對未來有信心，對金門有信心，更要對自己有信心。過去四年及這次選舉，我們已經讓大家看到金門價值的重要，金門必須向前走，必須朝進步的方向邁進。鎮浯此刻的心情很平靜，因為，我知道選舉是一時的，金門的團結才是最重要的，感謝大家對鎮浯的支持，也感謝大家對國民黨的支持，鎮浯再一次向全體金門鄉親，致上最深的謝意。對比4年前，楊鎮浯以23,520票，打敗尋求連任陳福海的22,719票，兩人票數僅差距801票，這次選戰，陳福海可謂是榮耀歸來，截至晚上8點46分中選會即時票數，陳福海以23,248遠勝楊鎮浯的19,340票，兩人差距來到3908票。原文刊載於2022/11/25，更新時間為2022/11/26
日期：2022-11-26
別一昧視脂肪為敵人，適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說，固然是要留意的數值，但體脂率太低也不是好事。
日期：2022-11-24
真正的瘦身，不是魔鬼訓練，也不是168斷食，而是面對最真實的自我，藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。AMAZON讀者：「看完這本書，我5周瘦了10公斤！」
日期：2022-08-30
睡覺時燈全關，難免在心理上會少了安全感，長輩們如果半夜起來上廁所，恐怕也不方便、有被家中物品絆倒的危險。但美國一項研究指出，睡覺開燈可能會導致體重暴增，還有增加心血管、糖尿病等風險。如果真的有開小夜燈需要，那麼燈的擺放位置、燈的顏色、床的位置就得特別注意，才不會影響身體健康。
日期：2022-07-20
甲狀腺亢進是常見的內分泌疾病，可能出現心跳變快、身體代謝變快等易讓人輕忽的症狀。它又與致死率高的「甲狀腺風暴」存在著什麼關聯？有辦法避免嗎？
日期：2022-07-20
