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美食旅遊

酒杯的奇幻世界

如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。

日期:2015-03-26

管理

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

國際總經

台灣機會》被中國市場寵壞的台商 如何追上日、韓?從IT、汽車到吃的 六大產業搶賺印度財

面對來勢洶洶的印度風潮,台灣應該如何攫取這波商機,又該如何因應這個可能崛起的「第二個中國」?聽聽產官學者專家怎麼說。

日期:2015-03-19

股債前線

15年後的那斯達克5000點

台積電掌門人張忠謀老當益壯、仍在奉獻,這也許是那斯達克15年變遷給台灣帶來更大省思的地方,大家期待台股上萬點,但台灣還需要更多創新的力量!

日期:2015-03-12

話題人物

他的文字像鋒利匕首刺進心臟 犀利政論家范疇:我曾見過素顏的中國

關心台灣社會發展,有心研究兩岸問題的人,一定曾經聽過「范疇」這個名字。這位善用妙喻、才氣縱橫的作者究竟是誰?范疇接受《今周刊》專訪,談談他年少時期特殊的中國經驗,與未來的寫作夢想。

日期:2015-03-05

話題人物

葛如鈞、iCook創業名人都想偷學 PayPal 創辦人彼得提爾大公開 創業、投資一把罩的祕密

一個念哲學出身的史丹佛法學博士,為什麼會創辦PayPal成為矽谷傳奇創業家?並成功投資臉書等多家市值千億元的明星企業?他是彼得提爾,一個創業、創投圈都該認識的人。

日期:2015-02-26

名人專欄

創造個性餐飲業的Idea Man

過去的市場集體追求同一趨勢,但現在小眾分散化,消費者追求的是「個性」,餐飲業也必須隨時因應改變而做出調整。

日期:2015-02-26

管理

揭密!吸客祕招 讓他們狠狠甩開對手 好市多 到底在賣什麼?

它只賣別人十分之一品項,客人卻從開門排到關店;它從不打廣告,還要收年費,但每 10 個人就有1人甘願成為會員;它徹底執行「賺少一點」戰略,營業額卻衝到同業第一。在電子商務大行其道的年代,實體通路的台灣好市多逆風而行,登上台灣量販業龍頭寶座,我們為您揭開好市多大賣的祕密!

日期:2015-01-21

話題人物

讓五月天連續三年到高雄唱跨年的幕後推手 史哲 在沙漠拓展出文創綠洲

原本連一場售票演唱會都辦不成的重工業城,如今成為五月天跨年演唱會的首選。原本被戲稱文化沙漠的高雄,正用行動向全世界證明它的蛻變,而史哲,正是默默引導這一切的舵手。

日期:2015-01-01

科技線上

趨勢六:免疫療法全球聚焦

癌症免疫療法在生醫產業夯了一整年,率先取得藥證的必治妥與小野,更激起其他大藥廠的競爭欲望,免疫療法勢必會在二○一五年,持續成為生技業發展的重要焦點。

日期:2015-01-01