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美食旅遊

麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包

強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。

日期:2013-04-18

職場

小助理「和諧」融入當地 月薪飆五倍

他原是公共電視節目助理,這份工作做了三年半,月薪只有三萬元;三十歲時,決定到中國放手一搏。六年後,月薪翻升快五倍。

日期:2013-04-11

美食旅遊

獎勵旅遊大王 用三力打動中國安利團

泛亞傳播總經理鄭期駿,不僅讓中國安利團員來台大開眼界,並有本事把一晚的嘉年華,變成展示台灣文化生活的櫥窗。這位安利團背後的台灣創意推手,如何以創意力、整合力和執行力,打造令陸客「驚喜」的三要素。

日期:2013-03-21

職場

觀察你的老闆要什麼

公司會教員工工作守則,但是不會教你老闆的喜好。唯有靠自己細膩的觀察,才能在組織中處之泰然,並且有好的發展。

日期:2013-03-21

科技

三星帝國 X檔案全解析

三星,用殘酷幾近於冷血的管理,確保成功,你可說它野蠻,也可批評它冷酷、無情,卻不能默視它的成功。《今周刊》現場直擊三星股東會,深度解構其不為人知的成功之密。

日期:2013-03-21

傳產

鄭罕池用五十年歲月 讓窮村種出億元奇蹟

50年前,農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視,發願改善農村經濟,從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗,並遭受低價收購,心血付諸流水。如今,昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮,高齡84歲的鄭罕池心願仍是:希望讓鄉親過更好的日子。

日期:2013-02-28

品味收藏

陳劭彥:每次展出都是一場硬仗

旅英服裝設計師陳劭彥,不到三十歲就自創品牌,六度登上倫敦時裝周舞台,去年更被英國媒體選為百大潛力新秀。這位沒有雄厚財力背景的宜蘭囝仔,如何在時尚圈闖出一片天?

日期:2013-02-28

品味收藏

杜琪峯在人生低谷爆發出最絢爛火花

出身貧民窟的香港導演杜琪?,因為拍電影得以擺脫貧窮,但他沒想到,中年一度財務窘迫,交不出租金,也是因為一場電影夢。

日期:2013-02-21

職場

小資創業成功術

創業計畫寫得再周全,如果不實際展開行動,一切都是白費;先不用擔心市場競爭,裹足不前才是最大的問題。

日期:2013-02-21

職場

儲備實力不怕裁員 老鳥年薪屢創新高

原本是本土上櫃軟體公司副總經理的張毓華,在金融海嘯那年因公司整併,差點失業;他多年來充足的管理資歷與人脈,在關鍵時刻發揮作用,助他成功轉職至IBM,不僅安度危機,薪水還躍升兩成。

日期:2013-01-31