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藝文風尚

日式餐廳 滿足對家的想念

來台超過十年的台灣國際角川書店總經理塚本進,現今雖長期居港,但每個月返台,必定前往林森北路的日式餐廳,回味純正的日本家鄉味,究竟是哪些餐廳成功征服他的味蕾?

日期:2009-02-19

藝文風尚

眼鏡與酒杯

眼鏡代表閱讀與沉思,可以定義為個人智慧的奠定;酒杯則代表社交,交流過程中,我們既聆聽也表述,這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。

日期:2008-11-27

藝文風尚

魚味小驚喜

掀開門口布幔,寫著當令魚獲的菜單躍入眼簾,平價訴求兼顧口腹與荷包,算得上是永康美食地圖中一個新的小驚喜。

日期:2008-11-20

生活消費

太陽餅

台中市是太陽餅的故鄉。太陽餅在這裡發明,成為人們的禮品,如今已風行全世界。

日期:2008-10-16

美食旅遊

三二行館 改寫奢華定義

在三二行館,你對奢華的定義將會有全新的發現,透過三二的五感體驗之旅,奢華成了一種深度體驗,是身、心、靈皆備受呵護的極致照顧。

日期:2008-09-04

傳產

國祥製冷風光上市卻落得重組下場

○三年風光在上海A股上市的首家台商「國祥製冷」,不久前宣布由另一家中資企業入主。今年以來,數十家台商極力爭取在中國上市,但是已經在A股上市的七家台商,去年每股盈餘平均只有中國企業的四成,有些股價甚至還跌破發行價。

日期:2008-08-28

品味收藏

直火蒸餾機+水猶橡木桶

威士忌向來是蘇格蘭的天下,這幾年,日本威士忌異軍突起,靠的是不斷地實驗與經驗累積,成為日本威士忌的迷人關鍵。

日期:2008-08-21

生活消費

啜飲夏日風情

夏天,是一個豔陽高照的季節,最好的享受莫過於來一杯冰涼的啤酒。但,除了啤酒,還能喝什麼飲料,好讓自己徹底消暑?不妨試試調酒,利用簡單的水果食材,輕鬆給自己或是朋友來杯夏日冰涼調酒,既冰涼,又能分享歡樂給大家,喝冰涼調酒更有消暑的快感與滋味。

日期:2008-08-07

傳產

台南小攤變身全國最大冷飲加盟店

發跡於台南市的清心福全,早期採無為而治的方式任人加盟,如今以螞蟻雄兵之姿成為全台最大的加盟連鎖茶飲店;同樣也從台南起家的五十嵐,則是以分區管理制見長,近年也因口味突出而在冷飲連鎖市場占有一席之地。

日期:2008-07-31

美食旅遊

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化

擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。

日期:2008-06-26