想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
行政院今（8）日宣布開放日本福島5縣（福島、茨城、櫪木、群馬及千葉）食品有條件輸入，預計最快2月下旬公告生效。通路業者及民眾選購商品會否受到影響？對此，各家業者皆表示會配合法規，或視消費需求考量。
日期：2022-02-08
台灣開放含萊克多巴胺美豬進口，對此，中國大陸國台辦發言人朱鳳蓮今（27）日說，大陸嚴禁台灣地區生產或經台灣地區轉運的肉類產品輸入，為了防止有關肉類產品從台灣流入大陸市場，近期大陸有關部門已加大查驗力度。
日期：2021-01-27
全球暖化的衝擊下，倡議綠色主義的永續大計，受到愈來愈多的品牌與企業重視。許多設計師與生活選品店，也都有意識地加入這場綠色風潮正時尚的消費行列，大家一起從日常出發，選擇使用友善地球的食、衣、住、行等用品。
日期：2020-10-07
民以食為天，就算COVID-19（武漢肺炎）疫情再怎麼嚴重，民眾還是要吃，因此食品相關概念股受到影響較小，食品龍頭股統一(1216)卻受到疫情衝擊，導致上半年獲利衰退1.9%，到底是什麼原因讓統一企業營收減少呢？這屬於短期利空還是長期衰退呢？讓我們仔細研究……
日期：2020-09-01
丸莊醬油第4代莊偉中，助老品牌開專賣店、網路銷售、成立觀光工廠、百分百台灣黑豆契作，赴中國設廠，推動老牌轉型不斷壯大。
日期：2020-06-12
望著由常玉的畫作轉製成的瓷盤，站在展示櫃前的富邦藝術基金會執行長翁美慧，一抹情不自禁的笑意從唇梢漫至眼底。蘊藏於笑容中的愛憐，是自小即對藝術萌生的情愫，「藝術就像生活的一部分，我從高中就會去逛畫廊，第一份零用錢也是用來購買版畫犒賞自己。」
日期：2020-01-02
更年期是女性必經的人生階段，但是有許多人聽到更年期都會避而不談，對更年期的認識非常片段。臨床資料顯示，婦女約在45到52歲這段時期，由於女性荷爾蒙分泌逐漸減少，可能會產生熱潮紅、盜汗、陰道乾澀、骨骼痠痛、失眠及心情低落等情形稱之為更年期。
日期：2019-11-20
走進燒肉店大口吃肉、喝酒，是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國，隨著韓國人赴日移居，烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花，發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學，名店帶著野心來台開火插旗，以本店一脈相承的燒肉經，端出道地的肉品和服務，用薄薄的一塊肉片，拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期：2019-08-28
「別再吃泡麵了，小心吃多了變木乃伊！」泡麵是許多人熬夜加班和讀書的能量補給首選，這時候若被家人看到，總會叮嚀泡麵含有防腐劑，提醒你不要常常吃。食品藥物管理署澄清謠言，強調泡麵麵體不能添加防腐劑，但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎？營養師認為，魔鬼其實藏在醬料和調味包裡頭！
日期：2019-08-07
