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美食旅遊

陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

話題人物

何國杰:從不後悔走上電影配樂這條路

《看見台灣》勇奪今年金馬獎最佳紀錄片獎,一部以台灣景色為主角的電影,國際級配樂大師何國杰所製作出的電影配樂,讓觀眾的情緒跟著畫面有所起伏。立志要做電影配樂工作者的他,放棄原本安穩的唱片編曲工作,也讓人生出現了重大的轉變。

日期:2013-12-05

情感關係

餐桌上大鳴大放 教出醫生、教授兒子

從一貧如洗的孤兒到億元財富身價,李宗男不僅投資成績斐然,他有兩個兒子,一位是心臟外科醫師,一位是大學電機系教授,更是他人生最大的驕傲。他是如何教養出兩位社會精英,與他的投資心法一樣值得學習。

日期:2013-11-28

話題人物

沈芯菱 藉溫柔小革命扭轉人生

改變社會的群體能量,永遠來自個人。除了創新以外,沈芯菱也不斷倡導「自我革命」的概念,「革命並不一定要推翻什麼,也許只是在舊有的事物上賦予新的生命和創意。」

日期:2013-11-21

情感關係

讓孩子尋找自我

為什麼是十三歲?研究發現,十三歲是探索自我的黃金期,也是學習心理能力最關鍵時候,在這段期間需要花時間去檢視自己、思考未來,確立生命方向。

日期:2013-11-14

情感關係

人生不後悔 決勝13歲(摘)

最新研究指出,人一生的成就與學校成績無關,而是取決於中學時期,是否擁有7項關鍵心理特質,這些特質也與智商無關,每個孩子都能透過學習、探索而來。

日期:2013-11-14

教育

培養孩子「帶著走」的能力

青春期的孩子,正處於探索自己的好時機;但是家長擔心孩子交到壞朋友、成績變差,不得已又把他們送進補習班嚴加管教。家長要如何跳脫升學魔咒,給孩子安全的探索空間?

日期:2013-11-14

個人成長

人生不後悔 決勝13歲

最新研究指出,人一生的成就與學校成績無關,而是取決於中學時期,是否擁有7項關鍵心理特質,這些特質也與智商無關,每個孩子都能透過學習、探索而來。未來的贏家不必樣樣100分,60分的中等生也能闖出一片天;父母與其勉強孩子拚高學歷,不如支持他們適性發展,培養「帶著走」的能力。

日期:2013-11-14

教育

這裡,不逼成績 教孩子探索自我

正當各界對十二年國教吵得沸沸揚揚時,另一個重要變革──「探索適性」課程,卻被家長忽略;《今周刊》走訪三所特色國中,看他們如何讓孩子從國中就開始探索自己的未來。

日期:2013-11-14

職場

在小套房拍出公仔動畫 好萊塢捧錢找他

政府五年補助五億的動畫長片《我是隻小小鳥》的預告片,放在YouTube三個月,至今點閱率破不了七萬人次;但非科班出身的黃興良憑肉眼與雙手,玩出每月300萬人次的人氣,一躍成為年收入200萬的新貴。

日期:2013-11-07