「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
「帶著縣府團隊下鄉開說明會，不然農民以為廠商是詐騙集團。」二○一四年十二月，潘孟安甫當選第一任屏東縣長，親自帶著各局處人員下鄉向農民說明，推動第一代的「養水種電」政策，簽約動輒二十年起跳，堅持讓每位農民知道自身的權益外，憑藉著發展光電綠能的決心，讓潘孟安獲選為二○二一年《今周刊》永續城市大調查的「最佳首長信任獎」，目標拚明年上半年，達成百分之百綠能供全縣二十八．八萬用戶用電。
日期：2021-10-27
今年疫情嚴重衝擊各行各業，惟全家便利商店（5903）今年電商業績不減反增，在全新數位行銷專案上線後的六個月期間，逆勢成長近90%，且同期轉換率暴衝350%。全家坐擁全台灣高達1400萬會員，但今年疫情大大抑制消費者在實體通路的消費量，數位通路儼然成為最佳替代通路，全家是怎麼做到的？原來這一切，都要從近幾年熱門的超商咖啡寄杯說起，或應該說「寄杯記在發票上會不見」的狀況說起。
日期：2021-10-25
我今年45歲，已經工作超過20年，也靠薪水累積了一筆小財富，但要靠這筆小財富退休卻還言之過早，就算再做滿20年才退休，存下來的錢也不足以支應退休後的生活。今年上半年趁著股市一片大好，將存了20年的資金投入股市做股票，卻在第三季的熱門股急殺與大盤修正中，上半年賺到的錢又在3個月內全數吐回，財富累積再次回到原點……。
日期：2021-10-22
馬祖北竿白沙出生的謝承和，20歲就做起海上走私，從紫砂壺，運到民生用品、機台、原物料。他直言：「我們也不想偷偷摸摸，一直要求政府開放通航。」催生兩岸小三通。去年，他代理馬祖酒廠高梁酒，第一年就繳出4億元亮眼成績，今年挑戰5億元業績，他強調：「我們一定會達標。」
日期：2021-10-21
百年前台灣之光「黃土水」的作品，因政治因素遭汙毀、被迫藏匿不見於世人之前，靠著小英總統、國藝會董座林曼麗、台中張家等多方努力，讓台灣文化史更臻完整。
日期：2021-10-20
電動車是目前鴻海轉型最重要且投入最多資源的一步，除了科技日炫目的火力展示外，鴻海集團旗下早有幾家子公司，已默默投入資源進軍汽車產業，如今也華麗轉身，成為鴻海電動車策略下的一員猛將。
日期：2021-10-20
癌症不但蟬聯台灣死因榜首長達38年，根據衛福部公佈最新統計台灣平均每4分31秒就有1人罹癌，2019年癌症更奪走超過5萬條人命。但罹癌最可怕的不只死亡，而是在治療過程中巨大而痛苦的副作用，也是各國醫療積極研究、相互競賽的目標，究竟癌症之苦有沒有新解方呢？
日期：2021-10-19
如果從市場的研究報告來看，貨櫃三雄的獲利並沒有出現反轉，理論上股價經過一段時間的技術性修正之後，就應該回到原本的上漲趨勢，怎麼會築底完之後，又再破底了呢？
日期：2021-10-14
