以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
行政院週二(2/8)宣布解禁2011年日本福島五縣（福島、茨城、櫪木、群馬、千葉）的食品管制，預告期為期10天，將於2月下旬完成公告輸入程序，並且遵守三大管制措施與三大配套。總統蔡英文針對福島食品解禁在臉書上強調：「台灣不會進口核食。」
日期：2022-02-08
2021年10月22日，蔡英文總統親自蒞臨國立成功大學，參加第一家老人醫院動土典禮及第一間半導體學院揭牌儀式，明確宣示由成大啟動這兩項全國第一的標竿計畫，這同時呈顯出這所大學自創校以來，無時無刻不以回應時代脈動自我惕勵。
日期：2021-11-26
台灣放眼世界，更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛，走入這塊土地時，將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期以隔周刊出的「我城我鎮」，與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。
日期：2021-11-17
百年前台灣之光「黃土水」的作品，因政治因素遭汙毀、被迫藏匿不見於世人之前，靠著小英總統、國藝會董座林曼麗、台中張家等多方努力，讓台灣文化史更臻完整。
日期：2021-10-20
雖然我不是菁英，甚至總覺得自己資質駑鈍，就是運氣比較好而已，但是有些事，怎麼想也想不透，所以想要請教明白事理的人，究竟我們的政府有多爛。
日期：2021-07-12
打從決心成為職業選手，袁永誠一直習慣設下超出能力範圍的目標，逼迫自己全速前進。不滿十九歲的他，就這麼一路被「逼」進西班牙職業足球聯賽，締造台灣本土選手紀錄。
日期：2021-06-23
東元父子之爭持續延燒，鈺叡股份有限公司今（21）日宣布，將以現金新台幣每股29元公開收購菱光科技（8249），以今日收盤價24.3元來看，這次公開收購價格不僅為一年來股價的高點，更為過去十年來的歷史新高，預計收購菱光股權達50.1%。
日期：2021-06-21
面對不斷上升的疫情，全世界各國都在搶購疫苗。美國、英國、德國這些大國的疫苗公司合縱連橫，開發並壟斷所有先進的疫苗；日本、加拿大、新加坡⋯等超量購買疫苗；以色列則不但加價，還加入大疫苗公司的臨床試驗；印度韓國、甚至日本都想辦法替大疫苗廠代工。各國各顯神通，無不希望能早日幫國人拿到疫苗。中國疫苗最早開發，在世界衛生組織還沒有宣布全球緊急事件前，已經未卜先知地登記專利，中國也是最早生產疫苗，或買或送給世界上相對落後，無能力購買或發展疫苗的國家。
日期：2021-06-21
