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美食旅遊

佐以異國愛情的料理 情深意重

外國人在異鄉生活大不易,但對穆斯林而言,吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範,穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民,在台灣開設的清真認證餐廳,成為同鄉可放心享用餐飲的天堂,以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。

日期:2019-05-15

話題人物

32年來首位美巡賽冠軍潘政琮 用強心臟克服身材劣勢

20210801編按:第二次參加奧運的「台灣高球一哥」潘政琮,今天(8/1)在東奧最後一輪賽事脫穎而出拿下銅牌!這是本屆奧運台灣代表隊的第8面獎牌,累積2金2銀4銅。潘政琮從一開始倒數第三名,一路追趕衝上第三名,上演大型逆轉秀,他抓下6次小鳥、獵下1鷹、0柏忌,揮出63(-8)桿好成績最後並列第3,是台灣高球奧運史上第一人,這是潘政琮生涯第2度前進奧運,2016年里約奧運並列第30名。在苗栗出生的潘政琮,沒有顯赫的家庭背景,父親潘榮和曾經是高中珠算老師,母親康月美則在住家附近的全國高爾夫球場擔任桿弟,如何能成為32年來首位美巡賽冠軍,以下是今周刊2019年的專訪。

日期:2019-05-15

最新觀點

我的母親年紀大了!陪她最後一段,照顧她,才算是負責任?

即使我早就知道母親老了,但是我沒料到「老了」的真相如此難受,也不知道「老了」會將我們帶到現在的境地。

日期:2019-05-09

職場

3種開源方式,主動創造第二份收入

工作多年,薪情仍未見起色,每到月底依舊手頭吃緊嗎?隨著網路發達,創業不再是難事,再加上一例一休的影響,上班族接案、兼差的機會增加。與其被動等待加薪,不如主動挽起袖子,替自己賺取第二份收入。

日期:2019-05-09

美食旅遊

食物外交牽起台越友誼 台灣用美食與世界「博感情」

「食物是我們友誼的根基,」這句話是台中越南料理餐廳「小夏天 petit été」的主理人 Joise Chang (張喬西), 形容她與 Chef Hung (阮孟雄 Nguyễn Mạnh Hùng)的友誼,食物讓 Josie 心繫越南,他們為加拿大、台灣與越南啟動了一場新的想像與可能!今年暑假兩位廚師將食物轉化成語言,透過加拿大台灣文化節進行一場文化外交。

日期:2019-05-07

最新觀點

退休後,一定要交幾個能直話直說的朋友!活出優雅人生的3大秘訣

人與人之間的溝通是一件奇妙的事情,同樣的一段對話,講的人不同,感受也不同;同樣的人用不同的語調講,也有不同的感受。更別說,用不同的方式來表達的兩段對話了。俗語說:「講者無意,聽者有心」,真的是每個人都該牢記在心上的,因為再普通不過的一句話,都有可能在特殊的情境下,帶來你沒有預期的後果。

日期:2019-05-06

國際總經

美中談判白忙一場?郭台銘:已經發到第四張牌,快攤牌了

鴻海董事長郭台銘今天(5/6)舉行返台記者會,不但分享從美國帶回來的第一手消息,認為美中貿易戰牌局「已經發到第四張牌」,預估不會拖太久,更分享自己認為台灣在過去改革過程中,儘管自由民主已經往前跨,但經濟卻沒有跟上,自己出來競選就是要改善這個現象。

日期:2019-05-06

最新觀點

讓自己喘口氣!6個原則,快樂擁抱成熟人生

導讀:丹麥是全球最幸福的國家之一,丹麥語「HYGGE」有舒服、溫暖的意義,而「HYGGE」也衍生為一種丹麥的生活哲學和生活風格,能讓心靈平靜、愉快,是美好生活的關鍵字!今天起,讓你的人生也HYGGE一下吧!

日期:2019-05-06

政治社會

2020大選的本質是中美大戰

台灣像夾心餅乾中間那層奶油,夾在美中霸權間,而台灣人卻不願坦然面對。2020大選,就落在雙邊牌局正中心,台灣做鴕鳥的日子已經到盡頭了。

日期:2019-05-02

情感關係

斜槓/中年

伴隨區塊鏈興起給我的世代危機感,反而讓我反思,不能再像過去一樣把精力過於分散在不同領域,什麼都要,而必須學會取捨。

日期:2019-05-02