在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?
日期:2011-10-06
蔣家第四代蔣友梅,不走政治路線,選擇以藝術家的身分讓世人看見她。老輩的逐漸凋零,讓她更體認出人世的無常,而我們也能從蔣友梅的作品中,看出她與常人不同的人生軌跡。
日期:2011-09-29
紫藤廬的主人周渝,身體裡藏著一個古老的東方靈魂。他泡的茶、插的花、說的道、寫的字、收的畫都韻味深長,甚至他挑的音樂,都能輕扣你的心。作為一位「茶人」,他追求萬物和諧的絕對美感,這「禪」一般的意境,就像極品普洱一樣耐泡、溫潤,有一種不嗆鼻的幽香。
日期:2011-09-08
二○一○年,史蒂文.墨菲接任全球拍賣龍頭佳士得首席執行長。墨菲從擔任出版、音樂業執行長就扛起「救火隊」任務,每次都能力挽狂瀾。而今轉戰藝術領域將滿一年,墨菲不僅成功開拓亞洲地區新市場,更讓佳士得業績創下新高。
日期:2011-09-01
為了慶祝百年校慶,新竹清華大學邀請了廣達董事長林百里與聯電榮譽董事長曹興誠,於校內台積館就「我願無窮」此一主題進行演講與對談,分享兩人文化收藏的心路歷程。
日期:2011-06-30
今年五月的紐約印象派與現代藝術春拍,印象派與現代藝術區塊已經出現精品來源不足的現象。拍賣公司頗具野心的估價策略,顯示極力維持市場信心,並拉抬二線作品價格的企圖。
日期:2011-06-09
享譽國際的中國藝術家艾未未,在前往台灣洽談個展前遭中共公安逮捕,迄今杳無音信。咸信艾未未是因記錄及傳播人權事件觸怒中共當局,他的失蹤引起包括台灣在內的國際社會極大關注!
日期:2011-04-21
懷抱理想、不到30歲就投身無國界醫生組織的宋睿祥,歷經無情炮火下的人間煉獄,在異國戰地裡缺乏設備的環境中,克服困難與恐懼,搶救了無數受苦受難的靈魂,更磨練他成為一位大愛無畏的醫者。
日期:2011-01-13
當社會大眾普遍要求嚴懲霸凌學生時,這些學生10年、20年後會變成什麼樣的 人?從社會最底層出身的韓秦秀葉,深知許多罪犯都是先被社會放棄,才會放棄社會。19年來她從不放棄,找回700名迷途的青少年,她是如何做到的?
日期:2011-01-06
在美國FBI反情報部門服務25年,2003年才退休的納瓦羅,就像好萊塢電影中的探員,全球跑透透,專門偵訊最狡猾的間諜與最難搞的恐怖分子。今年57歲的他,究竟如何練就出這一身看透人心的好本領?
日期:2010-12-23