日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期:2009-05-28
隨著電池技術到位,加上全球各國積極推動,油電混合車、電動車等「新能源車」將成為低迷景氣中絢爛的亮點,當此一產業革命啟動,將可能裂解現有產業結構,也將創造新的價值鏈和新英雄。
日期:2009-05-21
一個冰凍五年的經濟政策,突然被快速解凍,福建省馬上成為兩岸互動的新平台。廈門大學台灣研究中心副主任李非明白表示,大陸不可能一開始就拿整個大陸跟台灣實施ECFA,福建將成為兩岸經貿開放的第一個試驗區。
日期:2009-05-14
三歲時因為誤打過期預防針,導致下半身完全失去功能的速跑得機械董事長劉大潭,雖然自小家貧,也因身障備受輕視,但憑著過人的自信與勤奮的態度,苦心鑽研學問,終於因為傑出的發明,從赤貧成功翻身,成為擁有數千萬元資產的企業家。
日期:2009-04-02
任誰也想不到,加工後的下腳料經過處理,竟成為大賣七億元的主角!林口酒廠團隊用健康訴求切入餅乾市場,厚度只有○.三公分的紅麴薄餅,第一年市占率就能高到挑戰市場龍頭孔雀餅乾,可見結合趨勢和自身長處,一樣能創造自己的藍海市場。
日期:2008-12-25
白蘭氏自一八三五年在英國創立以來,就像雞精品牌的代名詞一樣,品牌印象深植人心。但是當市場競爭者逐漸增加,這個老品牌也下定了決心、徹底改變自己,靠著不斷求新求變,持續穩固老大地位,因為惟有如此,才能在競爭激烈的市場中稱王。
日期:2008-12-18
三十二年來,台灣第二大鞋子代工廠豐泰企業只替Nike代工,除了信任外,這段代工關係為什麼可以維持如此長久?千里迢迢到印度南部小鎮設廠,豐泰又有什麼不同的戰略布局?
日期:2008-10-30
金唐紙品是台灣少數存活至今的紙製品公司之一,更是全球品項最多的紙製生活用品業者。總經理黃芳亮顛覆傳統的經營哲學以及源源不斷的創意,不但為商品帶來新生命、新商機,更成功打進國際市場,成為不可取代的創意品牌。
日期:2008-10-09