微風廣場精品時尚形象深植市場，營業額今年將突破百億元，負責經營的廖鎮漢，不但交出好成績，10年累積的充沛能量，迫不及待地接連出手，從自營代理精品、美食品牌到通路擴張；從台灣到大陸，令人目不暇給。一路走來被唱衰的他，是如何打下百貨小天王的江山？
日期：2011-11-03
蔡辰洋挾喜來登的成功經驗，漂亮擊敗晶華酒店，使其退出頂級觀光飯店超級戰區信義計畫區。寒舍餐旅集團未來三年內，在台北市將有四家頂級觀光飯店，新飯店霸主的地位儼然成形。從飯店反攻，蔡辰洋能否讓父親蔡萬春一脈的英姿重現江湖？
日期：2010-12-30
細數台灣的辦桌界霸王，素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說，其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」，她到底是什麼樣的傳奇人物？成功祕訣又是什麼？
日期：2009-01-15
經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳，嘗遍各式異國美味，頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……，但最讓她魂牽夢縈的，卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。
日期：2008-03-20
一個中國的原則，弄得阿扁在五二○就職前夕謹言慎行，就職演講稿得字字珠璣，推敲再三。阿扁總統不凸顯台灣，也不觸碰中國，這樣的行事風格也成為五二○國宴的最高原則，明擺著是平民化、平價化、族群融合，其實五二○國宴中大有文章，菜肴中處處充滿著意識形態。
日期：2000-05-25
