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傳產

魚池鄉災難孕育重拾榮光的紅茶

南投縣魚池鄉產出的紅茶,曾經享譽國際,後因廉價茶氾濫、綠茶崛起,茶農改種檳榔而沒落;不過十年前的一場大地震,搖醒了大家對紅茶的情感,這場紅茶復興革命, 如今仍在魚池鄉持續進行。

日期:2010-03-04

美食旅遊

葡萄酒的礦物香氣

夸夸其談礦物香氣,是不是根本就是玩弄文字,硬把葡萄酒扯成一種玄學?白葡萄酒的礦物香氣絕不是玄學,而是不折不扣的直觀感官經驗。

日期:2010-02-04

傳產

吳寶田地產老兵要當飯店新霸主

近年來擴張最快的福容大飯店,去年無懼於金融海嘯、H1N1疫情等利空,持續開出二家分店;今年福容野心更大,可望一口氣開四家新飯店,成為遍布全台、擁有至少十個據點的連鎖飯店新霸主。一手打造福容大飯店的麗寶機構董事長吳寶田,正以驚人速度改寫國內飯店業的歷史。

日期:2010-02-04

品味收藏

成功需要刻意練習

偉大的創意是經過長期悉心照料後綻放的玫瑰,在出現任何富創意的突破之前,創新者都下了多年苦功。

日期:2009-12-31

美食旅遊

全球十怪之首少見多怪—豬血糕

台灣尋常風味小吃豬血糕,被英國旅遊網站評選為全球最怪食物之首,大概是外國人覺得豬血作為食物很可疑,幸好他們不曾見識豬血湯,否則恐以為台灣到處是吸血鬼!

日期:2009-12-24

名人專欄

跨領域領導人才的培育

如果各界人士希望推動政府創新、產業創新、文化創意產業、教育創新,他們可能都需要跨領域的基本知識。

日期:2009-12-24

傳產

全球龍頭寶座未坐熱 豐田告急

日圓兌美元匯率不斷升值侵蝕獲利,一向引以為傲的品質又連連出問題,加上十月全球銷量被福斯汽車超越,豐田汽車的危機已迫在眉睫。

日期:2009-11-26

全球股市

債券天王賣股票 如何自圓其說?

最近的外電報導,一向以管理債券型投資商品聞名全球的PIMCO,竟然要開始跨足股票基金市場了!此舉一出,不禁讓人懷疑債券天王葛洛斯,未來還有可能繼續看空股市嗎?

日期:2009-10-29

情感關係

說自己的故事

不論哪一行,技術都可以快速累積,但若少了想法與感情,結果就是不對勁。因此做事時要自問「為何要做」、「用什麼感情」、「以什麼心情」。

日期:2009-10-22

職場

男人的嫉妒才可怕

嫉妒不是女人的特權,男人在名利上的競爭更熾烈,例如不滿同事升官速度比自己快,而裝成顧客投書抱怨,男人的嫉妒心其實更是不容小覷。

日期:2009-10-08