通膨與缺工問題延燒,讓疫後面臨報復性消費的餐飲業,加速推動數位轉型腳步。為歡聚而誕生的餐酒集團金色三麥,回應餐飲產業價值鏈需求,串聯上、中、下游業者,建構智慧食材採購、智慧評等會員與智慧聯盟共好三大餐飲雲端數據服務,以數據共享為基礎,優化餐飲鏈協作,提升上游供應商備貨調度效率、精準控管集團品牌通路翻桌率與商機、蒐集分析消費社群輿情與趨勢優化源頭管理,以共好共享精神翻轉餐飲業困境。
日期:2024-10-31
遊日人數再創新高!根據日本政府觀光局及交通部觀光署統計,今年1-8月國人赴日旅遊突破410萬人次,日本依舊是海外人氣旅遊目的地冠軍。旅遊電商平台KKday周二(10/15)宣布,與日本最大餐廳預約平台「Tabelog」策略結盟,導入日本42000間熱門餐廳預訂服務,讓旅客免排隊就能前往當地人氣餐廳用餐。據統計,台灣人到日本最喜歡的美食,包括日本燒肉、壽司、日本料理與居酒屋、拉麵、燒鳥、鍋物、甜點等7大類型。現在透過KKday平台就能預訂餐廳,不需再為語言不通或訂位不便而困擾,包含當地人氣IG打卡餐點、米其林必比登推薦、老字號餐廳等都可以在站上瀏覽餐廳介紹、菜單內容、即時訂位。
日期:2024-10-15
大崩潰!連鎖速食業者麥當勞週五(3/15)下午傳出點餐系統當機,不僅網路、電話無法訂餐,連民眾到門市也因系統異常無法點餐。記者於下午近3點,實際到門市探究狀況,只見店員在門口跟民眾說明:目前網路無法連線,所以暫時不能接單,因此民眾也無法進入門市內。本次當機災情不只有在台灣,陸續傳出日本、香港、澳洲、紐西蘭等地的麥當勞門市,也都有類似的情況。對此,麥當勞表示,受網路斷訊影響,部分餐廳、歡樂送及外送平台暫時無法交易,目前正在了解狀況及搶修中,造成不便,敬請見諒。下午4時左右,麥當勞最新聲明指出,全台各餐廳正陸續恢復正常營運,歡樂送與外送平台正在進行最後系統檢測。
日期:2024-03-15
人工智慧(AI)在近年來成為全球當紅話題,據摩根士丹利(Morgan Stanley)分析師團隊預估,隨著AI技術漸趨成熟,數年內將影響44%工作內容。如今,以人工為主力的外送餐點工作是否也即將被AI機器人取代?在人力荒擴大的境況下,日本Uber Eats正式推出以機器人提供的自動送餐服務「Robot Delivery」,由三菱電機(Mitsubishi Electric)與新創公司Cartken合作,並嵌入輝達(NVIDIA)開發的AI運算裝置,讓機器人包辦從餐飲店取餐到送餐至客戶手上。
日期:2024-03-08
眾所周知知名作家李昂的筆鋒與評論大膽且犀利,但很多人不知道她更是一位熱愛旅行與美食的品味家。2024農曆年前的最後一個周末,TIA會場邀請到李昂老師開講,少了政治味,談的是旅行訂房、訂餐廳的學問,她的答案是勤能補拙─平凡、但有用。
日期:2024-02-26
四季如夏的新加坡,在全球最佳機場之一的樟宜機場旁邊,浩大地植入一座都市森林;境內小島聖淘沙的暖陽,則伴著海水和微風,推出優雅、豪奢、刺激的多重娛樂新項目。乘上飛機、轉搭郵輪,海上移動度假村備好美食、附上許多休閒設施,不浪費時間的跨國、出海巡航,是探索新加坡的新提案。
日期:2023-12-13
國民黨副總統參選人趙少康日前稱侯趙配的年輕人支持度還是太低,因此喊話接受5個學校邀請,要與年輕人面對面,任何問題都不迴避、互相溝通一下。趙少康週四(11/29)到新北板橋查看立委參選人葉元之競選看板時,對於此事改口,趙少康說有人提醒他,因為登記後身分不一樣,「進校園好像會有爭議,我也煩惱這件事」。至於如何替國民黨營爭取年輕人選票?趙少康上節目專訪時表示自己20幾歲時就買了2、3間公寓,若有機會與年輕人對談,可以教大家如何理財創業、賺進第一桶金。不過,此番言論遭外界質疑是在炫富,趙少康週五(11/30)出席活動澄清自己不是要吹牛,用意是希望打破貧富懸殊、社會不公,希望年輕人有能力買房子;同時趙少康也說,當年很多年輕人努力就有收穫,現在年輕人沒希望,窮一生之力也買不起房子,「這是很大問題」。
日期:2023-11-30
麥當勞APP改版囉!新版APP於10月26日下午3點正式上線,並推出全新會員回饋計畫與3大亮點。《今周刊》帶著讀者一次了解麥當勞新版APP做了哪些改變,以及又有哪些專屬優惠可以拿。
日期:2023-10-26
經過代課老師這個有趣的 career break,我沉澱下來回憶自己近20年來的外商生涯,前後算一下,我竟然待過7家外商公司,當然性質不盡類似,除了英美法商,也有美商臺骨和港商,但起碼都偏向自由開放的文化。
日期:2023-09-06
把握暑假最後尾巴,台灣麥當勞即日起祭出最新「夏季優惠券」!即日起至9/19,連續五周、從早到晚不限次數使用,超狂優惠最高現省2,843元。除了消費者最喜愛的大薯、4塊麥克鷄塊、薯餅「加一元多一件」,蜂蜜系列飲品(紅茶/奶茶)、經典那堤等夏季 解渴飲品「買一送一」,101元起、有吃有喝的「超爽大餐」,「雙人共享套餐」只要209元起。還有149元起的「雙人早餐」、早餐套餐「免費升級」經典美式咖啡。
日期:2023-08-18