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丐幫滷味》中年轉業街頭營生 養活一家五口 一鍋滷味賣十八年 靠口碑日賺五位數

下午五點,苗栗縣頭份鎮的要道交會點,一輛餐車前停著兩、三輛摩托車,還有幾位行人步行過來,老闆一邊接電話點餐、一邊快手用代號記錄,一旁的老闆娘切菜、下材料入滷鍋,湊過去聽一下點餐金額,每張訂單平均近兩百元,騎樓下的兩坪空間,帶來月營收約二十萬元。

日期:2015-09-10

美食旅遊

可口可樂為何不敢換口味?

一九八五年四月二十三日,百年品牌可口可樂宣布發明新口味,不管怎麼實驗、調查,大多數人都喜歡這個創新;弔詭的事來了,新口味推出後幾天,反而招來成千上萬人抗議,到底是為什麼呢?

日期:2015-04-30

傳產

進貨成本比較高、還要求進貨量……—加盟到最後 會不會當不成老闆還倒賠?

大部分人都有一個「老闆夢」,也因此,創業風潮日趨盛行,但每個人並非都有獨特的一技之長,要創業,只能捧著鈔票,搶著加入連鎖加盟店,此狀況愈來愈多,但相對的,加盟糾紛隨之增多,會發生糾紛,多是民眾在加盟前,未詳細了解合約,而加盟總部也未詳盡解說,雙方各自模糊處理下,當利益互相衝突,萌生糾紛是意料中的事,該如何避免此類糾紛,專心在自己的事業上,由律師來告訴你。

日期:2015-03-31

傳產

他用一家五坪店 顛覆中國茶飲市場

用一杯珍珠奶茶在中國闖出名堂,將茶飲視為高科技行業經營的雅茗天地集團董事長吳伯超,於二○一三年底前返台上櫃;挾著十八年的連鎖加盟經驗,下一步,他要用一顆檸檬打開全球市場。

日期:2015-01-08

職場

老闆不斷地問:如何提高營收?—大膽秀出邏輯樹狀圖 提出具體改善方法

時序進入冬天,各家百貨公司週年慶一波緊接著一波熱鬧開打,曉芸在一家經銷餐廚鍋具的公司上班,擔任行銷企畫主管職務,面對年底這一波即將到來的銷售檔期,上頭長官相當看重,幾個月之前,就不斷地耳提面命向曉芸精神喊話:「下半年營收要比往年成長20%!」

日期:2014-12-05

生活消費

實體店鋪的新生存之道

廠商利用網購解決門市庫存不足的問題,並用網購縮小單一店面對空間的需求,讓消費者有足夠空間體驗,創造雙贏局面。

日期:2014-12-04

生活消費

全家關東煮賣得好不好,還得問他們 氣候預測 為何成了大熱門生意?

靠著它,全家便利超商能在溫度驟降前,精準提高關東煮備貨量;有了它,雨傘品牌能在連續下了三天雨的黃金銷售期中,衝高銷售量;因為它,遠雄得以順利推行建案—它是天氣大數據。

日期:2014-11-20

職場

資料整理術 架構完整系統制度

那年是一九九○年,謝健南和幾位工程師赴日取經,回台後導入第一代電子訂貨系統(POS),也是統一超商進行e化第一步,為台灣的流通業開啟新了局面。啟發他立下無數戰功的職場神器,就是踏入職場後就未曾間斷的筆記習慣。

日期:2014-11-06

話題人物

有錢人改變一生的好習慣

35歲,可說是界定一個人成功與否、財富多寡的里程碑。能在這個年紀成為職場勝利組、財富贏家,背後都能歸納出一套值得學習的好習慣。只要你願意在工作、理財和生活上,做出小小的改變,你也能夠跟著贏家們養成36個好習慣,學做有錢人。

日期:2014-11-05

生活消費

寵物的奢華異想

寵物生活也能享受奢華的幸福。正如名牌的珍貴感,為寵物設計的精品,其尊榮感也不在話下,這些質感細膩且強調時尚風的配件,與主人幾乎都能成套搭配,一起走在路上,絕對令人嘖嘖稱羨!

日期:2014-02-13