他考了４次大學統統落榜，最高學歷是屏東潮州高中；21歲，他的第一份工作是月薪15K的搬貨小弟。這個出身不如人、被視為low咖的窮小子，謹記著離開家鄉時，老兵父親叮嚀的「決不能放棄」，讓他咬牙面對人生、一一破關。40歲，成為年薪400萬元、五星級飯店爭相挖角的總經理。每年有數萬名社會新鮮人投入服務業，但有６成捱不過３年就提前陣亡，他的故事，要告訴你的不只是一個在服務業生存的法則，更是一個值得學習的職場跳板哲學！
日期：2014-08-28
根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
在以男性消費者為主的烈酒市場，女性高階經理人是絕對少數，愛丁頓寰盛洋酒台灣董事總經理吳克勤便是其一，五年前才從精品業轉戰烈酒，她如何讓台灣成為麥卡倫全世界第二大市場？
日期：2014-03-06
擅長描繪小人物生命經驗的賈樟柯，為新片《天注定》奔走十個月，還無法在中國上片，盜版卻已流傳開來。但他不改樂觀，認為不論等待多久，只要本片最終能播映，就是創作的最大價值。
日期：2014-03-06
掌管國際媒體集團大中華區旗下三個品牌、二十八個頻道的營運，蔡秋安依然能兼顧家庭生活，保有自我。她建議女性勇於爭取機會，放鬆心情，不必事先為自己設定無謂的框架。
日期：2014-02-20
被喻為日本新生代最受矚目的女作家，「直木賞」得主辻村深月，從小學三年級寫了第一本恐怖小說後，二十多年來筆耕不輟。愛看哆啦Ａ夢的她深信：不可能發生的事，不一定不會發生。
日期：2014-02-13
小孩過年最期待的莫過於拿到長輩給的紅包，但壓歲錢無論是給孩子自由花用，或是交由爸媽全權處理，都等於喪失一個絕佳的理財機會教育。今年開始，你可以選擇更好的運用方式。
日期：2014-01-30
高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績，但在十年前，他毅然決定依照年輕時訂下的目標，轉往教育界發展；十年之後，蘇國垚的極致服務力，的確已經開枝散葉。
日期：2013-12-05
日劇《半澤直樹》在日本創下本世紀最高收視率，男主角堺雅人功不可沒。演戲二十年來，這雖是首次初嘗暴紅滋味，但他始終保持冷靜，微笑面對這一切的甘與苦；演戲是假，唯有努力不懈才是真。
日期：2013-10-17
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
