台南阿堂鹹粥原本一碗要價180元知名的的魚肚粥，因為接連調漲，加上點餐方式的改變，變相漲價成一碗要價300元挨轟，老闆娘解釋「賣一片虧一片」真的沒有賺錢，只是為了傳承好味道在硬撐，但網友們並不買單；如今時隔逾1年，有網友發現魚肚粥似乎悄悄調降了。
日期：2024-11-11
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
在健身圈廣為人知的「館長」陳之漢，不僅是台灣健身界的領軍人物，近年來更成功轉型為運動與保健產業的佼佼者。陳之漢於近年正式推出了他所創立的保健品牌，主打乳清蛋白粉、魚油、功能性保健品等運動補給品，以專業配方和實證科學為基礎，幫助廣大健身愛好者和日常消費者健康維持，創下亮眼成績。
日期：2024-11-11
根據《金融時報》（The Financial Times）報導，多名知情人士透露，台灣當局將砸150億美元（約4838億元台幣）並擬購買清單，包括洛克希德馬丁的神盾級驅逐艦、諾斯洛普拉曼的空中雷達系統E-2D先進鷹眼；F-35戰機、愛國者防空飛彈等，都在清單內，堅決向新任美國總統川普證明抵抗中國的決心。總統府發言人郭雅慧周一（11/11）回應，面對中國在台海及區域間日益增加軍事威脅，台灣與周邊國家都持續強化國防嚇阻力量，展現自主防衛決心。她說，台美之間本來一段時間都有相關的軍事需求盤整和討論，但目前尚無新一階段的討論。川普將重返執政，其以性格不可預測性著名，更曾言要台灣交保護費，因此川普2.0任內，中國未來侵台風險是增是減？國防部前軍政副部長、華府喬治城大學前講座教授林中斌認為，北京大戰略向來是「超軍事手段優先」，盼能不戰而屈人之兵。他研判未來至少4年，中美競爭格局雖然不雙，但雙方都會嘗試避免發生戰爭。此外林中斌也認為，總統賴清德人格特點就是可塑性很強，從當年任台南市長時主張「親中愛台」，當閣揆時轉變為「抗中保台」，以及賴擔任前總統蔡英文的副總統時謹言慎行，到當總統後提「中國台灣互不隸屬」等，就展現其可塑性。他研判，此可塑性對未來可能影響，就是假設美國哪天快要為了台灣和中國起軍事衝突，因此要求台灣與北京接觸或對話時，賴總統不會抗拒，也因此他認為未來4年兩岸會有所接觸。提出知名「軟實力」（Soft Power）概念的哈佛大學傑出榮譽教授約瑟夫‧奈伊（Joseph Nye），認為川普重掌白宮後，對歐洲影響將大於亞洲。他分析，川普在第二任期對於台灣的態度，將更聚焦於「交易性」的互動，因此川普會問「你能為我做什麼？，而我又該為你做什麼？」奈伊分析，川普未來不會去大幅更動美國對台軍售方向，因華盛頓常以協助台灣的「豪豬策略」來譬諭，亦即若中國想吞下它將會非常不舒服。因此，他認為軍備上，美國仍將優先考慮機動性高、不易摧毀的類型。
日期：2024-11-11
美國總統川普勝選，投資後市變化多端，如何在投資決策中保持理性、降低風險並掌握獲利機會，成為重要的課題。資深操盤手教師齊克用，以股市傳奇作手傑西李佛摩的操盤術為基礎，講解美國大選後「關鍵點」的判斷技巧，並結合台股案例，以及美國選後的政經局勢，推出實戰投資策略。
日期：2024-11-11
北市府產業局於2024年推出「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」，透過系列活動讓「永續臺北好企機」的中小企業與社企有更多相關議題的交流，以創造更大的永續影響力與商機。
日期：2024-11-11
南山人壽董事長尹崇堯今(10)日表示，為提前布局 2026 年接軌 ICS 與 IFRS 17 新制，公司明年將策略性調整商品布局，擴大保障型及長年期保單的銷售力度，以強化公司體質並符合主管機關的政策方向。
日期：2024-11-10
今周刊編按：台北捷運板南線週五（11/8）晚間10時許發生一起女子持美工刀隨機傷人事件，42歲王姓女子女子持刀攻擊當下，捷運正從江子翠往新埔方向行駛，當捷運停靠站時民眾隨即奔逃出來；據了解，第一時間壓制該女子的熱心旅客正是任職於台北市警局的防治科警務正薛先得，也曾是新北市長侯友宜當年擔任台北市刑大大隊長時的隊員，當侯友宜前往探視時，薛見侯立刻喊聲「大隊長」。侯友宜稍早受訪表示，非常謝謝第一時間見義勇的所有人，加上及時趕到警力，有效遏止犯罪，每個人在不同狀況下，可以做到就做，不能做到要避免自己受傷害。針對此事件，台北市長蔣萬安也表示，要非常感謝在第一時間機警壓制持刀歹徒的民眾，其中有位是任職在北市府警察局防治科警務正薛先得，非常謝謝他見義勇為、不畏風險，即刻制止暴力行為，避免傷害擴大。蔣萬安也呼籲北捷給薛先得 「終身免費搭乘捷運」，這對他見義勇為、富有正義感、即刻壓制暴力的行為，給予最高肯定。北捷稍早回應，為感謝薛姓警務正，提供終身免費搭乘捷運，另外當時協助的2名旅客10年、1名旅客4年的免費搭乘優惠。
日期：2024-11-09
科技與醫療結合已不是新題，不過AI興起後智慧醫療朝向更多元化應用，據顧問公司Frost & Sullivan調查，2023年全球數位醫療市場規模達2363億美元， 2028年將達到4790億美元，年複合成長率15.1%。為了搶食這塊大餅，科技大廠紛紛佈局。
日期：2024-11-08
由吉利集團孵化的中國網約車平台曹操出行再遞表申請香港上市。華泰國際、農銀國際、廣發証券 (香港) 擔任聯席保薦人。一旦敲鐘成功，李書福這位汽車界的狂人，將拿下他的第 10 個 IPO，為吉利帝國的版圖再添一塊重量級拼圖。
日期：2024-11-08
