好茶與好茶具如同光與影,相得益彰,形影不離,少了彼此便黯然失色。出色的茶具能讓製茶師的手法與茶葉的性格,在入喉瞬間乍現眼前,然而這其中的環節,絕非一朝一夕可及。專心針對台灣烏龍茶習茶五年餘的盧怡安,特別鍾情曉芳窯,且聽她娓娓道來曉芳窯器皿的巧妙與細膩。
日期:2015-10-22
追求美麗是女人的天性,但形象管理顧問 大師陳麗卿觀察到,台灣社會上普遍存在一種「美麗=膚淺」的氛圍,使得5、6年級生的女性不自覺地產生「愛自己=罪惡」的潛意識來禁錮自己。
日期:2015-10-16
「七十而從心所欲,不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟,言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候,也是這樣。恣意暢懷,從心所欲,每次的作品都讓人驚豔,且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini,便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期:2015-10-15
安川電機,全球最厲害的機器人派系之一,今年悄悄在台南創立一個機器人基地,除了在工廠裝配線上銲接、鎖螺絲的硬功夫,安川電機的機器人大軍,還學會了什麼神祕武功,讓各行各業的人士都慕名而來一探究竟?
日期:2015-10-15
《今周刊》前進微軟位於西雅圖雷德蒙德大本營,在這個將近50個足球場大小的微軟總部裡,有一棟神祕的「B87」編號建築,包括Xbox、Surface和HoloLens等明星產品,都是在這裡誕生。過去一年多來,微軟持續擴大對B87的投資,未來這也將是微軟迎戰下一世代戰場的關鍵武器。
日期:2015-10-15
各家銀行全力發展數位金融,巧妙各有不同,一向給人保守、傳統形象的第一銀行,去年底開始耕耘臉書粉絲團,不僅十個月內粉絲人數成長六倍,還躋身金融機構類第二名。
日期:2015-10-01
你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。
日期:2015-09-17
越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。
日期:2015-09-10
一個上班族的一天長什麼樣?答案是「忙、忙、忙」。從踏進公司開始,開機、回覆E-mail、跨部門開會、接聽客戶電話、處理文件……。每天的待辦事項多到讓便利貼布滿了整個辦公桌,「事情永遠多到做不完」是大多數上班族的共同心聲,因此,「時間管理」與「任務排序」成為上班族首要的必備能力。
日期:2015-09-09