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美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24

個人成長

三秒內,看出問題下好決策 用一張A4紙 學透豐田管理術

全球第一大車廠豐田汽車,在內部採用「紙一張」工作法,讓每次討論都能更單純、更深入,工作效率自然大增。

日期:2016-03-24

焦點新聞

二○一六奧運將引爆高畫質影音潮——啟發電子在趨勢線上

里約奧運期間,將在東京首次嘗試以8K的高畫質內容,並結合虛擬實境轉播精華片段;回頭來看當下4K電視銷量,在液晶電視衰退潮中逆勢成長。掌握高畫質趨勢的廠商呼之欲出。

日期:2016-03-24

科技

從蘋果字形之父與電郵發明家而來的生命啟發 他們不求名利 卻徹底顛覆世界

未來二十年,徹底改變我們世界的會是什麼?最近走進歷史的兩位大師,給了我們啟發。兩位過世的大師都跟電腦有關,都徹底改變了我們的世界,但是,他們彼此並無交集。

日期:2016-03-17

美食旅遊

終極夢幻 旅宿殿堂

每年在全球各地,都有令人驚豔的旅館與世人見面。從位於都市的豪華酒店、世外桃源的度假村,到裝潢極有個性與特色,風格大膽的獨立奢華旅宿,每一家都足以豐富人們的旅途記憶。我們請到對奢華酒店瞭若指掌的頂級生活雜誌總編輯楊倩萱,從去年新開幕的頂級酒店中,精選出8家風格特立的奢華酒店,8個華麗的夢,一次介紹。

日期:2016-03-10

美食旅遊

迪士尼背後的台商

今年6月,上海迪士尼即將開幕,這座新樂園,擁有全世界最大、最高、最宏偉的城堡,背後負責打造的,居然是來自台灣的神祕台商—豪門國際。

日期:2016-03-10

話題人物

揭祕! 全球最夯樂園都搶著要的台灣人 沒有他,就沒有夢幻迪士尼 靈魂人物》豪門兩大將 一個技術強、一個善溝通

誰,讓迪士尼堅持,非他不可,誰,一口吃下包括迪士尼、環球影城、海洋公園等大型主題樂園工程,他,是台灣神祕台商豪門國際簡廷在。他如何在嚴格的挑剔下,做到不超過0.1公分誤差的精密成品,他力求完美、專注投入的龜毛精神,為自己寫下成功的人生傳奇。

日期:2016-03-10

焦點新聞

他們,為夕陽紡織業開創藍海 訂單多到接不完 全球市占7成 台灣婚紗王國解密

全世界的女孩子一輩子最期待的一件衣服─夢幻白紗禮服,承載這最美麗、最珍貴夢想背後的重要推手─台灣,無論是Elie Saab、Vera Wang或Yumi Katsura等國際頂級婚紗,全球婚紗產業,高達七成都與台灣息息相關,從禮服布料、蕾絲、配件或是整件禮服製作,低調而認真的織造每一件嫁衣,贏得全球婚紗王國美譽。

日期:2016-02-18

美食旅遊

嬉遊春日.嘉義

你印象中的嘉義,還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎?國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點,早已吸引無數旅人前來打卡,嘉義,正掀起台灣旅遊新風潮。

日期:2016-02-18

美食旅遊

原來大人只想看「很像」的東西

那一刻,我終於恍然大悟,原來大人想看「很像」的東西啊!「像」才是好的,「像」才是認真,「像」才會被稱讚,若要畫人的手,就要有人手該有的長度比例;若要畫葡萄,那葡萄就該是紫色。

日期:2016-02-12