20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於今（6）日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。5歲那年，因爬樹摔傷，一度被誤診為小兒麻痺的他，因錯過黃金治療期，臥病在床1年，傷癒後，左腳行動變得不太方便。即使被醫生叮囑，不能爬山、騎車，只能游泳，但他依舊勇於挑戰自我，在3年內，征服7座百岳。以下是周延鵬於2015年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2015-02-12
在日本，不必知道朋友的帳號，透過臉書就能匯款在德國，只要按讚數夠多，存款利息馬上加2倍。在中國，拿手機「刷」一下臉，立即開戶申貸。物聯網、大數據、行動支付……，讓未來銀行的樣貌超乎想像。
日期：2015-01-29
Y世代崛起、第三方支付入侵、大數據與行動支付成熟……，金管會主委曾銘宗說：銀行正面臨顛覆性的環境變化。這是一場不改變就陣亡的挑戰；銀行，必須變型。未來的銀行，必須主動滿足你的需求，讓你感覺無所不在，變型的過程，挑戰每一位從業人員的適應能力，變型的結果，將徹底翻轉你我習以為常的金融生活。
日期：2015-01-29
未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土３Ｄ列印機；模特兒七年轉型Ａ級行情攝影師；記者搞路跑、派對樣樣行；米果當作家前，也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆，成為新形態工作者，還找到高度成就感？聽聽他們的故事，也許能讓你有所啟發。
日期：2014-10-30
在食安爆不停的年代，小吃攤、大賣場，甚至食品廠商澄清記者會上，都會貼著印有ＳＧＳ的檢驗報告。ＳＧＳ戳章不僅見證了台灣的經濟繁榮，也凸顯了民眾的生活恐懼。
日期：2014-10-09
根據統計，未來四年內將有三五六家旅館即將開張，以此來算，有可能將創造出三百多位總經理和一千多名總監職缺，而除了飯店業，舉凡餐飲、休閒、文創、零售等服務業也進入黃金時期……。從基層快速晉升至高階主管已不是難事，你，準備好了嗎？
日期：2014-08-28
過去幾年，政府制定多項投資計畫，期望藉由擴大公共建設支出，帶動國內景氣；但浮濫無謂的地方建設，不僅難以刺激經濟發展，更將讓國家財政赤字更形惡化。
日期：2014-08-28
天賜南投好山好水，日月潭、溪頭與清境，吸引了全世界的人到此一遊；天也賜給南投一群好人，他們埋頭苦幹不諂媚，別人看他們是傻子，他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大？我在南投看見了。
日期：2014-08-28
