食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。
日期：2024-04-18
元紀餐廳菜單上的台灣味菜色，是寶成二代蔡明倫的回憶；豐富的茶選項，則是他父親蔡其建一生至樂；父子記憶如此融合，還只是一小部分，從鞋業跨足高端餐旅，蔡家父子的新帝國，已逐漸成形。
日期：2024-04-17
民進黨內人稱「大師兄」的卓榮泰，從政37年來，以柔軟身段著稱，不僅遊走黨內各派系，更數度臨危受命，帶領民進黨走過危急的關鍵時刻。如今他接下重擔，要靠著溫暖有力的行動派精神，運轉新內閣。
日期：2024-04-17
不再為生計奔波，也不再為帳單而煩惱，因為你已經擁有了穩定且源源不斷的被動收入。你可以按照自己的意願，選擇今天去海邊，或者去喜歡的咖啡店，或者乾脆在家中慵懶地度過。這一刻，你感受到的不僅僅是財務上的自由，更是生活質量的提升和內心的滿足。這便是作家吳淡如在《人生實用商學院：富有是一種選擇》一書中所描述的富有的境界。吳淡如強調，富有不是一個固定的金額，而是一種能力，一種可以培養的能力。它不完全取決於你的起跑點，而是取決於你的選擇和努力。
日期：2024-04-16
你有聽說過「你不理財，財不理你」嗎？理財投資對每一個人來說都很重要，想要早日達到「財富自由」就不能僅期待錢從天上掉下來。當然，每個人都夢想著能夠一夜致富，希望有一天能自己是樂透彩頭彩得主。然而，根據統計分析，中頭獎的機率大約是1400萬分之1，也就是只有0.0000072%。與其期待自己是那位千萬分之一的幸運兒，倒不如按部就班、腳踏實地的進行投資理財會更好！
日期：2024-04-16
開車一旦發生事故，若認為對方保險公司代位求償的金額不合理，該怎麼辦？理財作家、樂活大叔施昇輝分享自己曾與保險公司交手的經驗，他強調，屬於自己的權益就不該放棄，應勇敢爭取，「整個過程會讓你充滿學習的熱情。」
日期：2024-04-15
今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
通膨、能源危機、景氣衰退……為何有些企業「不降價」，業績反而直線成長，甚至有辦法降低消費者痛感？
日期：2024-04-15
台灣氣候潮濕、悶熱，令洗衣機內部容易堆積水垢、毛絮、黴菌等，專家指出，洗衣機若久未清潔，可能比馬桶髒530倍，不少人建議至少每月清一次，更好的方法是請專業人士將整台機器拆開洗，才不會讓衣服愈洗愈髒。
日期：2024-04-14
台灣的無人機產業曙光乍現四月發生的大地震對花蓮地區造成重大災情，尤其是崇德，太魯閣遭到重創，這次參與救災的有土耳其無人機隊，這是國際救援的一個部分，但也連結到台灣的產業發展。
日期：2024-04-12
