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美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

名人專欄

愛爾蘭危機被誇大了

愛爾蘭這個小妮子長大了,青春可愛,又唱又跳,只是寄於歐元區籬下。歐元區的一家之主德國嬸嬸平時暗地裡給她白眼,危機來了,嬸嬸自己做主將愛爾蘭嫁出去。不料小妮子居然從花轎裡跑了出來,害得家裡其他幾個女孩(西班牙、葡萄牙)也被人笑話,便宜了鄰村美元那個光棍。德國嬸嬸一狠心,聯合法國叔伯,硬將愛爾蘭塞回洞房。這便是愛爾蘭債務危機的全部。

日期:2010-11-25

政治社會

一條魚要價500萬元的市場絕活

世界魟魚最大的銷售與繁殖量,掌握在小小的台灣手中,而台灣的頂級魟魚繁殖則是掌握在愛魚成癡的鍾日盛手中。華麗、溫馴卻繁殖不易的魟魚,極富收藏玩賞與投資價值,已取代水族之王紅龍,成為富豪們的新寵物。

日期:2010-10-07

科技

通過「蘋果式淬煉」找出核心價值

當你的老闆變成嚴厲的「賈伯斯」,當你的客戶變成追求完美的「賈伯斯」,你如何讓他甘願從口袋掏錢買單?台積電前人資長李瑞華,用台廠搞定蘋果的精神,淬煉出你我必學的三堂課,讓人人都能搞定心中的「賈伯斯」。

日期:2010-09-30

傳產

牛爾自創品牌 擄獲大陸「哈台族」

去年四月,一紙終止合作的聲明,結束了牛爾與PayEasy七年來的合作關係。一年後,牛爾如何以自創品牌重返市場,還要進軍大陸?牛爾說,他已經花了五年的時間觀察大陸市場,唯有直接到當地,才能貼近消費者的需求。

日期:2010-09-09

品味收藏

富邦媳婦翁美慧的城市美學運動

有美身為富邦二董蔡明興的夫人,外界看翁美慧是光鮮貴婦,但她看待自己卻很自在,就像藝術品在她的眼中,意義不在於標價後面有幾個零,而是再單純不過的生活。

日期:2010-08-19

職場

女業務掌控人脈溫度 成就網通女王

二十三歲才轉業到網路通訊公司,但魏美玲只用了十四年,就從最基層的業務員升任友訊台灣區總經理。在以男性為主的資訊產業中,她是個異數,在穩健保守的網路通訊產業中,更是絕無僅有。

日期:2010-08-19

美食旅遊

巷弄裡 遇見平價懷石料理

活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。

日期:2010-07-08

退休

預約 下一站幸福

如果把人生比喻成一場旅程,退休彷彿就是最後的終點站。然而,有一些人卻把退休當成人生下半場的開始,把上半場蓄積的生命能量,在下半場盡情釋放!前南亞電路板主管陳大禹,戮力為台灣遊艇休閒產業扎根;退休國小老師陳清枝,踏遍台灣離島為生態保護奔走;前瑞泰人壽發言人溫惠良,選擇自我探索、豐富學習生活。這些故事告訴我們:退休應該是人生的另一個開始,更是幸福的下一站!

日期:2010-06-17

債券基金

林俊輝用十五年驗證長抱理論

笨象型投資人林俊輝把基金當呆錢投資,打算至少十五年定期定額扣下去,漲時不贖回、跌時不停扣,甚至要求自己不能常查閱基金淨值,因為他放眼的是時間所累積出來的巨額報酬。

日期:2010-06-10