這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
日前因網紅造訪陸軍裝甲部隊，意外揭開該部隊伙食內容，讓外界大為驚艷，直呼怎麼吃那麼好？其實，外傳空軍吃得更好，究竟真相如何？這些站在國防第一線、勞苦功高的飛官們，到底平常都吃些什麼？
日期：2022-02-02
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後，短短3年內，業績從第1年的1千萬元，成長到今年的7千萬元，傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者，他們是如何突破重圍？
日期：2022-01-12
藝人許傑輝年輕時曾是中信集團董事長辜濂松家中的管家，服務辜家近5代人，出身平凡的他卻有顆細膩體貼的心，能敏銳察覺出客人沒說出口的需求。其實許傑輝一開始要當管家時，父親是持反對的態度，覺得給人當傭人沒面子。然而，管家這份工作的磨練，讓許傑輝知道「服務」可以是最高的禮貌與智慧。2010年許傑輝接受媒體採訪時透露，透過買房投資，已累積上億身家。許傑輝用他的人生經驗分享，如何在困境中找到方法魔鬼藏在細節裡，服務需要考量很多細節，而不間斷地練習改進才能剔除不必要的錯誤。
日期：2022-01-10
15世紀興起的大航海時代，改變了人類看待世界的眼光，天涯海角，都成了得以航行到達的新世界。六百年後的今天，身處後疫情時代，自由移動遭遇了縮限，但屬於你的海闊天空，卻被想像力拉得更遠！一艘遊艇，能一圓蠢蠢欲動的海島子民冒險基因，一艘遊艇，能化身避世的海上移動城堡。此時此刻，不受拘束的心，等不及要乘風破浪。
日期：2022-01-04
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
在油轉電的趨勢下，美國百年重機品牌哈雷，找上台灣光陽集團強強聯手，為的是把路走得更寬，瞄準全球全方位的電動機車市場。
日期：2021-12-22
2022.12.14編按：以高CP值著稱的速食南霸天「丹丹漢堡」，擋不住這波通膨壓力，預計將自17號開始調整部分商品售價，其中包含22年沒漲過的脆皮炸雞、超長熱狗、香酥米糕等都調漲2到4元不等，其中有7套餐價格調升2到5元，但也有3套餐調降價格。除此之外，丹丹也宣布，自12月1日起幫員工加薪，時薪調高至170元起，略優於明年基本工資時薪168元，讓網友直呼超佛心，根本良心企業。創立於1984年的丹丹漢堡，目前只有在高雄、台南、屏東設有店面，最大的特色是中西合併的組合菜色，讓不少中、北部人趨之若鶩，覺得下南部玩一定要吃到！不大舉招募，想加盟也沒管道的丹丹漢堡，憑什麼稱霸南台灣37年？（本文原刊於2019年9月4日）
日期：2021-12-14
