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西式最新與熱門精選文章

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職場

考一張黃金證照 薪水多一倍

「萬物皆漲,惟獨薪水不漲!」這是時下上班族最大的痛,如何幫自己升官加薪,成為職場上最迫切的課題。根據調查,證照已取代學歷,成了老闆心目中評定員工能力的主流標準;擁有證照加持的人,往往升遷速度與加薪幅度都優於同儕。所以,每年有150萬名台灣人在瘋證照,而且考照人數逐年攀升。一張黃金證照,不僅讓你身價鍍金,還可以廣泛運用在找工作、跳槽、創業、轉職和在職進修上,是你不能沒有的職場武器!

日期:2013-10-22

美食旅遊

寶島食材法國心

每次聽到外國廚師盛讚台灣食材,我內心的獨白是:「對!這就是我們寶島台灣!」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy,受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流,一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪,在此展開。

日期:2013-10-17

美食旅遊

蔬食趣 吃乎健康

食品添加物的疑雲難消,吃什麼、到哪裡吃?很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食,他們或許沒有大名氣,但人們吃進去的滋味裡,多了用心與安心。不妨從選擇食材開始,讓自己天天開心。

日期:2013-10-10

美食旅遊

憑這一味反攻大陸

看過一句名言:「只有熱愛是最好的老師,它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜,總讓我想起這句話。入行三十幾年的他,除了擅長川、客料理,在其深厚底子下不斷學習,創意菜更擄獲饕客的胃。

日期:2013-10-03

美食旅遊

高檔餐盒 口口驚喜

工作再忙碌,也有想要好好款待自己的時候。尤其重要客戶或外賓來訪時,午間一份用料擺放皆好的餐盒,絕對會讓對方覺得備受禮遇,也為工作加分。有機會吃到高檔餐盒,不妨細細品味,這一餐,也要幸福喔!

日期:2013-09-19

美食旅遊

拒絕香精 從食、洗、聞、搽四類做起

在我們日常生活中,不論是吃的、洗的、聞的、搽的,香精香料已全面入侵,專家為你破解香味的迷思,並提供自保之道,拒絕香精香料毒害你的身體。

日期:2013-09-12

美食旅遊

元首行館風華再現

秋天到墾丁,絕對不是貪戀活力四射的海上活動,人們懷抱著起身就能望見遼闊海洋,放鬆心情迎接海風,讓秋日陽光暖暖撒在身上,享受無憂無慮、沒有擁擠人潮的慵懶假期。

日期:2013-08-29

美食旅遊

新都里 復刻經典滋味

父親喜歡的餐廳,往往成為家族聚餐、累積記憶的地方,彷彿某種傳承。領我進入日式懷石料理堂奧的「新都里」,就是許多父執輩喜愛的老字號;而「山藥細麵」、「蘿蔔豆腐」等,更是歷經三代的經典手工菜。

日期:2013-08-08

傳產

代工台客變身品牌型男 周永明

周永明為了把宏達電打造成國際一流品牌,改變不僅是自己的嗜好與品味,還包括自己的靈魂。不過,未來最大的挑戰或許正是如何把宏達電從代工台客轉變誠品牌型男。

日期:2013-07-15

美食旅遊

熱沖改冷泡 享受冰茶驚奇美味

讓泡茶變多元,以冷水來泡茶,符合季節,更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉,豐富口感更開胃;添入牛奶、果汁或酒品,製造驚奇美味。

日期:2013-07-13