科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
國立虎尾科技大學的前身為雲林工專，工科領域十分專精，加上雲林是食農大縣，因此在成立產業加速器時，便聚焦於近年快速發展的航太碳纖維工業及食農生態鏈兩個領域。不僅希望透過育成中心的力量幫助食農加值，讓雲林鄉親擁有更好的生活，同時透過學校的力量結合產官學的資源，整合產業鏈並且逐步擴大。
日期：2024-12-24
防護配件科技領導品牌犀牛盾在全球已累積超過千萬使用者，兄弟檔創辦人王靖夫與王靖諭秉持變革者初衷，致力於突破材料限制，品牌蘊含「零廢棄」「單一材料設計」「一○○%循環再生」三個關鍵數字密碼，詮釋品牌守護環境的決心。回首創業十二年，兄弟倆笑言這些自發性舉措無疑是自找麻煩，但也深刻體認實踐有限塑膠資源可循環再生的重要性，其中總量限制與減量尤其關鍵。
日期：2024-12-20
一家近一甲子的泵浦大廠，靠著不斷創新研發，搶下台達電等電子廠訂單；在第二代接班4年後，大井今年營收、獲利都將創下歷史新高。
日期：2024-12-18
「什麼樣的杯子，讓風味成為美學？轉一下方向，就可以喝到自己喜歡的厚薄、酸感、醇香，透過杯口與杯型的專利設計，一杯咖啡喝出二種不同風味。」這是本物推出的Brave Heart 360風味杯，今年在嘖嘖平台募資，一個特價800元（原價1300元）的杯子，賣出逾400萬元好成績。本物是接受經濟部產業發展署「設計驅動產業創新」（Industrial Design-Driven Innovation，簡稱IDDI）計劃補助，打造出可以喝咖啡、喝茶的風味杯，更計劃進軍國際。「台灣過去都是協助製造業轉型、提升價值，現在協助設計，和國際連結。」經濟部產發署知識經濟產業組副組長陳良棟說。
日期：2024-11-27
台灣中油公司跨足新能源領域，以自行研發的專利軟碳負極材料，導入MIT國產電動機車電池，該電池材料具備「快、長、高」即快充、長壽命及高安全性三大特性，並搭配快充型換電系統，首先在台南市提供機車換電服務，初期預計設立二十二個換電站，而後也規劃擴展高雄市等六都，進而擴及全台，共同打造低碳環保城市。
日期：2024-10-08
一片可以便宜到僅賣○．○一美元的膠帶，卻是廣達、緯創等大廠產品中不可或缺的材料，並憑著能滿足各種客戶需求，頂住中國廠商激烈競爭。
日期：2024-09-18
中油公司周三(9/11)發表全新MIT電池，將其導入國產電動機車的換電系統，未來預計在大台南地區試營運。這次中油攜手國內機車龍頭三陽工業、電信業者遠傳電信，攜手打造一整套服務生態系，希望共同打造低碳城市。三陽工業預計明年會發表換電電動機車「NX1」，將是首輛採用中油電池的業者，定位為市區代步。中油首先會在大台南設立22座換電站，讓真正MIT的電池能在台灣落地，中油公司也強調，未來機車廠只要專心開發車輛與製造，電池能交給中油。
日期：2024-09-13
從AI伺服器到車用領域，市場對散熱解決方案的需求已是全面啟動，帶動台灣散熱產業迎來強勁成長，台灣在當前的基礎上，不少年輕新公司更進一步朝下一世代的散熱商機推進。
日期：2024-08-28
