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健康

愛喝咖啡嗎? 烘焙過程也會產生致癌物

有人就愛那咖啡香,或是喝杯咖啡來提神醒腦,使得愛喝咖啡的族群越來越多。雖然有關咖啡的好處不少;但是,咖啡在烘焙的過程中,竟也會產生致癌物,值得大家注意!

日期:2015-12-09

焦點新聞

頂新劣油案判無罪 關鍵在「無法證明危害人體」食安標準 「不宜供人食用」就別賣

從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。

日期:2015-12-03

國際總經

台灣新供應鏈飛揚——中國「十三五規畫」的受益公司

中國發展一帶一路、RCEP,台灣相關產業可望搶食龐大商機,像是網路基礎建設、雲端、大數據、航空相關等等產業,投資人都可以留意。

日期:2015-12-03

管理

水果標籤、手機殼、觸控板都能印 正美年營收近百億 讓阿里巴巴搶著合作的神祕印刷廠

一家四十六年的老牌印刷廠,竟然可以讓蘋果、聯合利華都離不開它,並且讓阿里巴巴投資的唯視麗公司說兩者的合作案是「高攀了。」一年出產一二○億張標籤、年營收近一百億元的正美集團,到底為什麼能在印刷夕陽產業中開拓新局?

日期:2015-11-26

產業動態

走過慘賠千萬 「漿自然」遵古法做出差異化 台大生磨三年豆漿 打進有機通路

「堅持做對的事情,一定不會錯!」老闆詹志能創立有機豆漿事業,前三年慘賠一千兩百萬元,不用台大城鄉所的光芒,靠著一步一腳印,走遍各大有機通路商,爭取試喝機會,朋友眼中的他不是商人,更像是理念推行者。

日期:2015-11-20

行銷

至盈用7.5萬起家 變全球家具螺絲王 沒這家高雄小廠 IKEA出不了貨

三十五年前,至盈企業用七•五萬元起家,做到全台灣八成家具商都用它的產品,也積極拓展海外市場;三十五年後,它的家具螺絲占全世界六成產值,出口至全球五十多個國家,連瑞典宜家家居、美國家得寶都用它的螺絲

日期:2015-11-20

美食旅遊

立體的感官體驗 用食材玩創意

你以為食物只能放進嘴裡、酒只能用嘴喝嗎?來自英國倫敦的Bompas & Parr是快速竄起的前衛藝術家,他們以誇張的手法顛覆人們想像與邏輯,一次又一次讓人們驚訝得睜大眼睛,這對創意雙人組即將應邀來台,帶給人們意外驚喜。

日期:2015-11-19

美食旅遊

自然、健康、樂活 豆香的醇美之味

還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎?這碗需要以時間餵養、悉心照料,粗獷又不失細緻的手工滋味,已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人,用好味道串起你對黃豆的記憶。

日期:2015-11-19

名人專欄

馬習會後的「台灣沉痛」——兼論產業浪潮上的雷科、國精化

中國內外結構大改變、中美競合將增加台灣衝擊;從台灣沉痛找出口,受惠於全球穿戴式裝置崛起的雷科,與中國十三五規畫環境保護內容的國精化,後續值得觀察。

日期:2015-11-19

台股

2015第四季台股投資掃描(六)——智晶、碩天

PMOLED面板製造大廠「智晶」有寡占市場優勢,獲利結構也相當穩健;以自有品牌行銷全球,客戶有沃爾瑪、AT&T等大廠的「碩天」,成長空間大,兩家公司值得留意。

日期:2015-11-12