繼鼎泰豐、微熱山丘之後，又有台灣美食進軍東京！來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」，在今年7月，於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵，在於它散發著微微的焦香味，同時搭配清爽的時令水果，創意十足。
日期：2018-09-06
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
新南向政策上路堂堂邁向第二年，為了見證過去二年成長的足跡，二〇一八新南向論壇於七月三十一日隆重登場，《今周刊》社長梁永煌在開場時指出，臺灣新南向政策逐步發酵，過去投資案件僅三百多件，但到去年，數量已翻倍至七百多件，還從經貿投資，跨界到醫療、電商、教育等全新領域，體現以人為本的軟實力。
日期：2018-08-29
智慧電表政策推動多年，台電雖加速布建智慧電表，但良率過低、無法傳訊，加上不良包商等問題層出不窮；而攸關移轉尖峰用電的配套措施「時間電價」，目前僅三萬家用戶申請。全台節電大作戰，顯然還有長路要走。
日期：2018-08-29
還在進行的貿易戰中，中國發起對美國黃豆課 25% 的關稅進行反制。不過現在美國黃豆業者找到了好方法，只要把黃豆先運到阿根廷再輸往中國，就可以輕鬆省下 25% 的高額關稅。
日期：2018-08-29
大自然中，細小的苔蘚經常被忽略，但你有所不知，苔蘚是地球上最早登陸的海底物種，台灣更因得天獨厚的環境，成為全球少數擁有超過一千五百種苔蘚的國家。苔蘚散布於生活四周，它是城市的空氣清淨機，還可以入藥、隔熱、隔音，就連你愛喝的泥煤威士忌，都必須依賴它提供養分。絕了吧，小苔蘚的大力量，絕對超乎想像。
日期：2018-08-22
