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美食旅遊

童年的小珍珠

去年底,麵包店的研發團隊在討論新產品時,都覺得有個說不出來的小缺憾,於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道,稍微調整一下配方比例,再加一顆鵪鶉蛋後,就變得極為美味,讓大家驚訝不已。

日期:2020-02-05

健康

過年剩菜一大堆!吃隔夜菜會致胃癌?專家3招變出新菜色

春節假期剛結束,許多家庭的冰箱內還有滿滿的剩菜,每餐都在吃反覆加熱的隔夜菜,讓人相當苦惱!飯菜還是吃新鮮的最好,但吃隔夜菜是否就會導致胃癌,以目前研究來說,直接致癌的風險不高,防範胃癌反而要注意少吃高鹽、醃製、煙燻食品,並注意飲食衛生。至於過年期間吃不完的年菜,可透過適當改造變出美味新料理,以下由台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠提供剩食改造的撇步。

日期:2020-01-30

健康

【武漢肺炎】挑口罩有學問!藥師告訴你:口罩上BFE、PFE、VFE到底是什麼?

最近好多人開始注意口罩上面的規格了,所以簡單寫一下常見的標示BFE、PFE、VFE是什麼。

日期:2020-01-30

生活消費

汙漬、紗窗好難清?衣服晾不乾?8個實用小技巧幫你解決煩惱!

日常生活中,你是否曾遇過打翻咖啡沾到衣服、經血沾到床單、地毯有毛髮很難清理等狀況呢?日劇《男扮女裝家政婦》中及日本網絡都提供了不少家事小撇步,以下替大家精選8個最實用的家事技巧,幫大家解決清掃時的煩惱。

日期:2020-01-17

國際總經

美中第一階段協議終於簽約 裡頭暗藏什麼玄機?投資機會在哪裡?

經過22個月、近兩年的貿易戰,美、中終於在台灣時間1月16日凌晨簽署第一階段貿易協議,中方同意在2017年的基礎上,未來兩年再增加購買至少2000億美元(約新台幣6兆元)的產品,包括工業製成品、農產品、能源與服務等。

日期:2020-01-16

台股

17檔營收跳躍成長股 迎戰財報空窗期

上市櫃公司二○一九年營收已經公布完畢,可搶先檢視個股全年獲利與股利。現階段台股基期已高,精選今年有成長利基的公司,才能找出長短線皆宜的好策略。

日期:2020-01-15

美食旅遊

鍋物究極之湯

冬天吃鍋物,是暖和身子的良方之一,也是與重要的人圍坐團聚、談天分享生活的時刻。除了食材必須挑選,湯頭更左右了食材風味的呈現,從牛油麻辣鍋、美顏鍋、漢方鍋到養生鍋,花招百出的湯水即使口味不一,精心下料熬出的香醇湯頭,滋味同樣誘人美味。

日期:2020-01-15

政治社會

選前最後衝刺!韓國瑜夢時代造勢神秘嘉賓是「她」 蔡英文凱道晚會有「男神」主持

中華民國第15任總統、副總統選舉將在明(11)日舉行,選前一晚,藍、綠陣營皆使出渾身解數進行最後衝刺,國民黨總統參選人韓國瑜在高雄夢時代的造勢活動,將請來台東愛心菜販陳樹菊力挺;尋求連任的民進黨參選人蔡英文於凱達格蘭大道的選前之夜,則有包括請來北市第三選區立委候選人「男神」吳怡農擔任主持在內的十大亮點。

日期:2020-01-10

健康

用「吃」擊退大腸癌!營養師:天天補充1食物,加速排出致癌物、保護腸道超防癌

忙碌的工作及壓力下,相信很多人都有腸胃不適等經驗,其實腸胃道疾病與長期不當的飲食習慣有關,除了三餐無法規律進食造成的胃痛、進食太快造成的消化不良,飲食中纖維攝取不足造成的便秘,更是門診營養諮詢中常見令人困擾的腸道疾病。

日期:2020-01-10

品味收藏

美洲豹 珠寶奇幻之旅

動物是珠寶設計師鍾愛的創意繆思,從靈動眼神到鮮活姿態,既能是配戴者的品味鎧甲,也能是觸及生活的情感軟肋,這一種特質,總能點燃設計師最絢爛的靈感火花,歷時已百年的法國珠寶品牌卡地亞(Cartier)看重此一特色,展現創意與品味,於近期最具話題性的遠百信義A13舉辦特展,用時尚精品留住美洲豹經典的美豔姿態。

日期:2020-01-08