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美食旅遊

揭開「假米粉」充斥市面的真相

為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。

日期:2013-01-31

台股

布局十一檔業績佳的高券資比個股

農曆年後,上市櫃公司除了召開董事會決定配發的股利外,股東會日期也將陸續公告,屆時近八十萬張融券將強制回補,對營運展望佳且券資比較高的個股,將是封關前可布局的方向。

日期:2013-01-31

個人成長

活用點子筆記 負債男變身價千萬頭家

生意失敗、家道中落的蔡思庭,負債一度超過500萬元,一直到兩年前才慢慢還清,結束長達十年的負債人生,現在的他擁有超過30家早餐店,躋身千萬身價之林,他的人生如何轉念?又如何訂定自己的財富計畫書?

日期:2013-01-17

美食旅遊

當迷人柴香 遇上義式酥彈薄皮

快速方便的美式披薩在台灣風行十多年,讓人以為披薩就是這個味道;當薄皮、柴香的義式披薩進軍台灣後,重新喚醒人們對披薩的認識,也喜愛上正宗的披薩口感。

日期:2013-01-17

傳產

資金流入港台 鎖定五大類企業

中國城鎮化概念包含戶籍、土地、住房政策、財稅體制、地方投融資制度的改革,和過去偏重基建,水泥、鋼鐵等基礎建設不同,對台商而言,塑料、關鍵材料、汙染處理等,都是看得到的商機。

日期:2013-01-10

健康

兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚

人人都渴望吃得健康,卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓;有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼,分享簡單三招,讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。

日期:2012-12-06

健康

容器使用錯誤 你照樣把毒吃下肚

講究「吃得安全」的現代人,往往對食物的品質斤斤計較,卻忽略了另一個潛在的危機──容器。專家指出,裝食物的容器若使用不當,會讓毒素進入人體,影響荷爾蒙的運作機制。正確使用容器,亦是無毒生活的重要一課。

日期:2012-12-06

品味收藏

喀嚓瞬間 永恆的幸福印記

如果你拿到一張屬於自己的拍立得相片,第一個感覺是什麼?驚喜?欣賞?對拍立得相機收藏家陳健雄來說,這些照片不只是影像,更是一個記憶,一個能讓被記錄者真實感受瞬間的工具。

日期:2012-12-06

台股

龍年台股進入甜蜜期(下)——兼論丁金造經營F-再生的傑出

資金綿延進入台灣,台股今年第二波的漲勢,在量能已不再見底下,隨時會發生。F-再生量產EVA,製成鞋底片材、行李箱包材等,在中國市占率獨占鰲頭,是塑化產業中的優質生。

日期:2012-11-15

名人專欄

跟著法國人學習如何品味香檳

日期:2012-11-15