脖子是多條血管的通道，更是神經、血管與經絡的必經之路，脖子歪了，開始堆積濕痰、酸水，接著向下影響內臟，造成抵抗力下降、提前老化、產生危害身體健康的惡性循環……
日期：2015-01-08
一踏進王源堂家的小庭院，視線就很難不被台階上的各種擺設吸引。這些陶製的傘架、花器、門擋等，清一色都是貓頭鷹造形；進到屋內，映入眼簾的更是大大小小的貓頭鷹陶器，一旁的工作檯上，也還有兩隻未完成的貓頭鷹坯體，這些全都出自前復盛老總王源堂之手。實在讓人很難相信，他在退休前完全沒有「玩泥巴」的經驗；如今，玩泥巴卻是他退休後最投入的事。
日期：2014-12-25
近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然，更令人難以置信的是，在台灣檢驗合格的出口食品，竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式，到底台灣在食品的檢驗上，出了什麼樣的漏洞，值得檢討。
日期：2014-12-25
宜蘭南安國小在蘇澳港上方山腰處，晴空萬里，港灣的風光盡收眼底。在教室的三樓屋頂上，周美惠和太陽能專家查丁任，以及一群小學生正專注地盯著太陽能板，太陽能板外型是塊大凸透鏡，板下焦點聚光處，正在滋滋作響的，可不是什麼樹枝樹葉，而是一根令人飢腸轆轆的烤香腸。小朋友們對陽光的力量驚呼連連，誰會想到生活中這麼平常的光蘊含這麼大的能量呢？
日期：2014-12-25
在街頭努力促成的改變，一旦進到立法院，常因密室協商受挫，人民的力量不敵，政閥、財閥的手段，這種景象，竟和北京的垃圾分類有異曲同工之妙。
日期：2014-12-18
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
沒事多喝水，本來是沒事，但喝多了瓶裝水，可能會助紂為虐。二○○七年十二月八日，美國一位老先生發動小鎮居民，抗議雀巢抽地下水裝瓶賣，不只賺居民的錢，還抽掉大家的未來。
日期：2014-12-18
