以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
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日期：2021-07-14
近幾年，VTuber（Virtual YouTuber，虛擬YouTuber）產業在台灣逐漸展露頭角，愈來愈多年輕學子選擇投入該領域鑽研。新創公司「RECTALE 瑞塔創意」旗下首位VTuber「牧野白」，於本月初正式出道。瑞塔創意創辦人及執行長李明謙透露，目前可謂是台灣VTuber的「戰國時代」，期許未來能將台灣VTuber推廣至全球，打造獨特文創產業。
日期：2021-07-13
每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
自台灣本土疫情爆發以來，除了配合防疫政策的國人，醫護人員的辛勞更是功不可沒！一名亞東醫院的護理師楊琇霓，在個人臉書上PO出自創的打氣歌曲，利用音樂緩緩道出這幾個月來，同仁們在檢疫所的日常，字字句句打動人心，也在網路上瘋傳。
日期：2021-07-10
台北市從7/6開始的七家醫院免費PCR篩檢，目前已完成4606人，找出16例陽性確診者，市長柯文哲表示，希望透過這樣大規模的PCR找出潛在可能感染源，達到真正解封的標準。
日期：2021-07-09
2021年下半年市場主題，將圍繞在「灰犀牛」與「黑天鵝」的共舞。「灰犀牛」指顯而易見卻不被慎重看待，最終釀成重大危機的風險。而「黑天鵝」則指發生機率微乎其微的極端事件，卻能引發嚴重的後果。
日期：2021-07-08
不必頂著烈日出門四處奔波，連上網路滑一滑，用手機、電腦就能線上看展！新推出的熱門主題、來不及看卻已落幕的展覽，從藝術家名作、台灣文學逛到古人生活日常，以台灣為起點，橫跨到世界各地知名的博物館藏，宅在家線上看展，另類觀光！
日期：2021-07-07
未來五年，全球對儲能系統裝設需求將成長十一倍。且看台達電這家老字號電源管理大廠，如何一步步發展儲能系統，迎接即將到來的商機。
日期：2021-07-07
