歷史會說話，能耐受長時間千錘百鍊，才能成就經典。品牌推出周年款非新鮮事，最大的難題在於繼承經典特質，從而開創出新的生命力；復刻不是重複，而是再創造、再發明，再造歷史新頁。
日期：2018-03-01
等待拍照時，詹順貴的眼神突然變得敏銳，食指輕放在唇上示意噤聲，「你聽，有鳥叫聲。」下一秒，遠方樹林隱隱透出鳥鳴。風過樹梢，他笑了。
日期：2018-02-12
《莊子‧逍遙遊》中說：「鷦鷯巢於深林，不過一枝；偃鼠飲河，不過滿腹。」意思是，鷦鷯在深林裡築巢，林子再大，也不過只能占據其中一枝幹；偃鼠到黃河裡飲水，黃河再大，也只不過能灌滿自己的肚子。
日期：2018-02-08
東大畢業的社會精英自殺事件─每當發生這種事，媒體很常解讀成「因為小時候一路順遂，所以一遇到挫折就受不了」。但我卻不這麼想，因為我身邊也有許多經歷相同挫折的人，但他們並沒有發生那樣的悲劇。那些無法跨越挫折的人是因為「只有一根心靈支柱」，所以不管以什麼作為支柱都無妨，可以是自己熱衷的興趣、和家人之間的連結、志工活動或副業。
日期：2018-01-30
砷化鎵大廠穩懋董事長陳進財體格健壯、頂著一頭發亮的銀髮，接受採訪這天，人未到、聲先至，爽朗的笑聲自辦公室外就能夠聽見。活力十足的嗓門，透露出陳進財豪情萬丈的信心。
日期：2018-01-18
二○○一年前撿了第一塊花磚後，徐嘉彬投入花磚保存的領域，連怪手駕駛都成了他的線人，遇上老屋被拆還會「通報」他。
日期：2018-01-04
布哈司經典的多彩溫沙拉，啟蒙無數料理人對食用花的想像，當料理回歸到結合風土的自然風潮，在台灣，不同的法式創意，與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花，從細節發酵，凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。
日期：2017-11-30
