市面上的雞精，不只滴雞精，還出現了熬雞精，喝完它就等於吃下不只一隻雞的精華嗎？其實無論是雞精、蜆精，甚至牛精，用「滴」的真的比較營養、好吸收嗎？專家有不同見解。
日期：2019-03-20
過完元宵、迎接初春，但天氣總是陰晴多變，體質虛寒者容易手腳冰冷，俗話說「養生先養暖」，多吃兩色食物，把身體調好，健康自然跟著來。
日期：2019-02-26
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2019-01-21
養生非難事，藥學專家楊玲玲博士分享，只要備有家常白米、電鍋與果汁機，就能做出美味可口又符合健康意識的平價食膳─米湯，為全家人儲備健康活力。
日期：2018-12-05
今天是「立冬」，代表冬天開始，也是華人最愛進補的日子！無論是麻油雞、薑母鴨還是羊肉爐都大受民眾歡迎。不過，古時候流傳下來的補冬傳統，時至今日同樣適用於現代人嗎？
日期：2018-11-07
台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化，是回望家鄉生活的香氣記憶，也是記錄風土的美食底蘊，但多為路邊攤的環境，也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步，為此，不少老字號力求轉型開起了二代店，用更有故事的新潮創意來盛裝老味道，加上翻新的形象，以小吃2.0的姿態，烙下新時代的美味印記。
日期：2018-05-31
「龜鹿二仙膠」是強筋健骨、補氣血的中醫養生聖品，但價格昂貴，而且從外觀難以辨識其原物料，坊間流竄不少劣質品和偽藥，民眾務必當心。另外，中醫師提醒，雖然龜鹿二仙膠對產後婦女、更年期女性、老年人都是很好的保健品，但不是每個人都適合食用。
日期：2018-05-18
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
我童年的鄉下農村，家家戶戶都養著雞鴨或豬，除了賣錢，也被當作「補品」。清晨是母雞下蛋的高峰，我們當小孩的，起床後第一件事就是去雞舍裡撿蛋，那時爸爸每天上工前，媽媽都會讓爸爸吞一顆生雞蛋，補足元氣好為家人打拚。
日期：2017-12-28
