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金融

大型銀行的分與合

花旗集團前執行長提出美國大型銀行應進行分割,論點除了避免風險過於集中,其實就某種程度而言,股市也支持銀行分割。

日期:2012-08-02

美食旅遊

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師

除了培育我的父母、教導我的恩師,我想,最該感謝的,應該是一直罩著我的職場貴人──我的50張『證照』!」

日期:2012-07-30

全球股市

柏南克「最後的子彈」

截至目前為止,聯準會採行的各項措施,如QE、QE2、扭轉操作,效益卻逐次遞減。因此,柏南克擔心QE這顆「最後的子彈」會使市場信心下跌,遲遲不願發射。

日期:2012-07-26

國際總經

「下流社會」的經濟新規則

開拓新興市場是許多企業的當務之急,但是面對收入不同的族群,進軍方式也迥異。物美價廉可以打動中產階級,而對於貧困階級,則要和社會責任結合。

日期:2012-07-26

金融

題材的真實性

奧運是題材,開放中國市場也是金融業的題材。多頭行情時還可以刺激短線買盤,但時至今日,投資人是賺不到的。

日期:2012-07-19

台股

無國界的競爭——中國體育產業的困局

中國體育用品業者遭到NIKE與adidas夾擊,今年紛紛發布獲利預警、股價大跌。他們面臨的困境,令人吃驚,也給了大家更大的思考空間,這也是中國產業必須面對的問題。

日期:2012-07-19

美食旅遊

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

傳產

尋找廉價基地已近尾聲 我看緬甸與柬埔寨

台商不停地在找廉價生產基地,可能已漸近尾聲,再往下走,只剩緬甸、北韓、孟加拉,產業必須有升級準備,不能只會低價代工產業。

日期:2012-06-28

生活消費

便當也西進 悟饕、晴美戰火延燒中國

台商布局中國餐飲市場,現在最夯的是什麼?答案是「便當」。繼日前旺旺集團與日本最大鮮食便當供應商日洋株式會社,在大陸合資便當公司後,台灣最大連鎖便當店悟饕池上與最大自助餐連鎖業者晴美自助餐,今年也進軍中國卡位。

日期:2012-06-28

房地產

記者考上搶手證照 開業晉級當老闆

去年只錄取三人的不動產估價師證照,被視為全台最難考的國家考試,非地政科系畢業的許佳佳,把跑新聞的熱情拿來準備考試,不但成為全台第一位考上估價師的記者,她的估價師事務所也已開業。

日期:2012-06-28