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名人專欄

30年一覺金融夢

回顧30年前,由金融股領軍創下12682點的歷史紀錄,為台股累積巨大的成長動能。經歷多年沉澱調整,台灣金融業能否逆襲走出30年大運?現正處於關鍵轉捩點。

日期:2020-09-23

健康

你敢喝嗎?5種「瓶裝飲料」放隔夜,細菌量比馬桶高400倍,根本就像在喝馬桶水!

瓶裝飲料喝不完,隔天繼續喝嗎?小心孳生的細菌量,根本就像在喝馬桶水!江坤俊醫師日前上衛教節目分享,曾有一個日本節目實際測試5種飲料,先分別嘴對嘴喝一口,後放置於「28度常溫、濕度70%」的房間裡,再取樣做持續24小時的細菌檢測,隔天發現,細菌數量驚人暴漲。

日期:2020-09-22

國際總經

ESG不是沽名釣譽!哈佛研究告訴你:為什麼結合ESG的企業能賺更多錢?

是什麼讓社會責任投資從邊陲一躍而至資本主義投資的核心?答案是底線獲利!

日期:2020-09-16

焦點新聞

阿嬤開箱1996年的漢堡及薯條竟「毫無腐壞」 麥當勞回應了

現代人生活忙碌,速食強調快速、方便的特性,大量減少等待時間。麥當勞的食物多樣化,定時推陳出新的商品變換口味,深受大眾喜愛。不過美國有位阿嬤日前於TikTok放上,自己開箱放了24年的麥當勞漢堡及薯條,打開包裝後不但沒有發霉,更毫無腐壞的跡象,網上引發熱論,對此美國麥當勞公司也做出回應。

日期:2020-09-13

焦點新聞

大蒜飆到「天價中的天價」!專家揭「保存秘訣」,這樣做最久能放半年

大蒜是台灣人所喜愛的辛香料種類之一,近期價格飆漲創下新高,如何最有效的保存好它,成了很重要的事情。國外的食品專家狄蘭尼對此分享,一整顆完整保留蒂頭未剝皮的大蒜能夠存用至少半年,假設又將大蒜放置在乾燥、陰涼和通風之處,接近室溫;且遠離高溫,就更能夠有效的提高大蒜的保存期限。

日期:2020-09-13

美食旅遊

乾一杯!真台味釀啤

台灣直到二○○二年起開放民營釀酒,才在短時間內脫胎換骨,成為亞洲最有活力的啤酒產區,從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠,各種釀造百花齊放,帶入釀酒師技術與創意的個性精釀,風格獨具又融入地方風土,讓在地的味覺記憶,在夏末乾杯。

日期:2020-09-09

政治社會

愛奇藝禁令生效》一場砲聲隆隆的公聽會 OTT專法為何遭批:「懲罰好學生」?

「沒看過場面這麼盛大的公聽會…」一位OTT業者上台發言時先說了這句開場白,這場由國家通訊傳播委員會(NCC)舉辦的「網際網路視聽服務管理法(OTT專法草案)」,除了吸引滿屋子的OTT業者,還有關心愛奇藝、We TV禁令究竟會不會出現轉折的媒體。有趣的是,本該有正、反面意見交鋒的公聽會現場,卻更像一場業者的吐苦水大會。

日期:2020-09-03

國際總經

下雨發電不是夢! 科學家開發「雨滴發電機」,一滴水可點亮100盞LED燈

滂沱大雨雖擾人,但也有用之處。最近美國與香港研究人員攜手,想要研究這項常被人忽略的自然現象發電潛力,最終研製出水滴發電機(droplet-based electricity generator,DEG),可產生140伏特電壓,足以點亮100盞LED。

日期:2020-09-03

美食旅遊

大隱於市,一期一會 私廚

私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。

日期:2020-09-02

藝文風尚

沾。空間設計施瑋翰 將大自然融入設計,打造會呼吸的空間

「當初會投入室內設計領域,應該說是基於使命感吧。」沾。空間設計總監施瑋翰提及,基於對家族事業的關心,8年前他辭去在美國建築師事務所的工作回到台灣,負責家族自營事業及代理服飾品牌門市的空間設計,希望運用本身所學,開創出另一番氣象。

日期:2020-09-02