在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
撰文|成昀達會計師「軍公教」一個傳統且給人印象深刻的「族群」,不同於以往我們曾經學習過的「漢滿蒙回藏苗傜」,也不同於現在身邊日常生活所理解的台灣人、閩南人、客家人、外省人 或是原住民等,「軍公教」是一個以工作屬性或是職務類型進行區分及界定的概念,因此我們對於「軍公教」一詞,曾有著不同的認知及理解,也有著不同的嚮往跟追求。
日期:2022-08-15
南韓司法部8/12(五)表示,總統尹錫悅已經特赦54歲三星電子副董事長李在鎔,可正式合法重掌三星集團。南韓政府發布聯合新聞稿表示,為了克服經濟危機,最近緩刑結束的三星電子副董事長李在鎔,將得以復職。(原文刊載於2021/8/10,更新時間為2022/8/12)
日期:2022-08-12
天氣這麼熱,不開冷氣真的睡不著,為了節能省電,許多人會搭配電風扇,不僅能夠加速降溫也可以省點電費。但中醫內科博士李淳廉指出,睡覺最好別開電風扇,否則風邪入侵容易傷身。她也分享了3種好入眠的睡姿,以及最佳的睡覺時間。
日期:2022-08-12
一樁中國刻意「秀肌肉」的駭客事件,造成國內民眾一陣驚恐。但為何在眾多專家眼中,這次攻擊,其實只是一個「柿子挑軟的吃」的便宜行事之舉?
日期:2022-08-10
日本著名時裝設計師三宅一生8/5因肝癌病逝家中,享壽84 歲。以獨特皺褶剪裁「一塊布」剪裁哲學,著稱於時尚圈的三宅一生,1938年4月22日出生於廣島市,他從多摩美術大學畢業後,前往法國學習傳統高級定制服技術和設計,之後在紐約學習。
日期:2022-08-09
美股四大指數自6月低點聯袂反彈,至8月8日止,延續年線下降趨勢下的強勢反彈。從6月波段最低點起算,道瓊指數上漲10.7%、S&P500指數上漲13.9%、那斯達克指數上漲19.7%、費半指數上漲25.9%,顯見科技類股,尤其是半導體類股為此波反彈的強勢族群,且四大指數均已站上月線及季線,並帶動月、季線趨勢由降轉升。
日期:2022-08-09
近來美國眾議院議長裴洛西訪問亞洲及台灣,關於美國晶片法案及Chip 4半導體四方聯盟的討論相當多,大家都很關心在美中對抗下,美國將如何下這盤棋?半導體產業將產生那些合縱聯盟?對各國科技發展及產業競賽帶來哪些影響?又會牽動各國祭出何種反制動作?很值得再進一步分析。
日期:2022-08-08
連日來台灣人被騙到柬埔寨從事詐騙行業,人數多達上千人,使柬埔寨成為熱搜詞,也讓不少人好奇柬埔寨當地究竟多混亂、腐敗。一名在柬埔寨生活4年的當地台人PO文揭露內幕,曝光腐敗不堪的現況。
日期:2022-08-05