蘇丹紅風暴仍持續延燒中，從辣椒粉、咖哩粉，甚至是胡椒粉、香辣油等，多項產品都被驗出含致癌成分的蘇丹色素。在連環爆不知何時才能平息之時，唯獨知名辛香料品牌「小磨坊」沒事！「小磨坊」在第一時間拿出檢驗證明自清，免遭受波及。而「小磨坊」的老闆也現身說明原因，更自嘲「我們就是做老實的傻人」，要替消費者和商譽做好把關。
日期：2024-03-10
已進入立法院審議程序的《再生醫療法》及《再生醫療製劑條例》草案，簡稱「再生醫療雙法」，這是比照歐美及日本等國家的做法，能明確規範相關醫療技術和藥品，有存在的價值和必要，立法若能順利通過方能保障國民安全。
日期：2023-09-28
中華電信與子公司智趣王數位科技長期促進核心世代數位素養力，連續11年舉辦「FunPark創意說故事數位繪本創作大賽」，提供國小學童發揮創意的舞台，讓孩童在數位環境中創作繪本故事，探索科技應用，發揮創造力，培養兒少內容創作者。
日期：2023-09-18
美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，爆發食安問題，引發民眾恐慌。據統計，共有多達4.2萬名會員有購買好市多的A肝莓，對此，業者除了退費之外，也承諾要提出賠償方案。行政院消保處周二(5/16)強調，為了維護消費者權益，要求好市多除了4.2萬名會員的檢測費等賠償方案外，其同住家人若不幸食用到A肝莓，業者同樣也得支付檢測費用，還要負擔民事賠償責任。若檢測費破500元就實支實付，沒到500元仍給500元；除負擔確診者醫療費外，也會負責因病無法上班等狀況。
日期：2023-05-16
葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
「科技，始終來自於人性」，是深深刻畫在現代人腦海中的一句話，《今周刊》在二○二三年年初，採訪三家為身障與弱勢權益奔走的社會企業，探討他們如何利用科技，解決某種社會痛點，進而建立公司能獨立營運的商業模式。
日期：2023-01-17
中國週四(12/8)再度禁止台灣水產品進口，包括魷魚、秋刀魚及午仔魚等魚種，影響超過百家業者，僅1家過關，農委會粗估影響總體產值逾60億元。對此，農委會主委陳吉仲今(12/9)表示，將依照水產品種類實施不同的措施，秋刀魚外銷鎖定韓國市場，魷魚則是因為將原料出口到中國加工，會轉到泰國等東南亞區域，至於午仔魚會加強國內行銷。
日期：2022-12-09
中央流行疫情指揮中心今(6/22)日公布國內新增5萬2213例本土個案及33例境外移入；另確診個案中新增171例死亡。全台確診數不斷下降，發言人莊人祥表示，明(6/23)日有機會降到5萬例以下，不過口罩禁令目前仍維持9種情境下可以不用戴，未來會再視情況評估放寬的可能。另一方面，由於「家用PCR」通過食藥署EUA審核，指揮中心也放寬確診條件，只要民眾使用家用PCR檢測機有陽性反應，經醫師判斷後可判為確診。
日期：2022-06-22
日前參加「財團法人台灣醫療健康產業卓越聯盟基金會（Medical Excellence Taiwan，簡稱MET）的揭牌儀式，包括生醫行業重量級產官學研等貴賓都到場，其中上騰生技顧問董事長張鴻仁談到「台灣醫療如何國際化？」的演講，是近幾年我聽到最針對問題核心提出的觀察與建議，我也整理在這個專欄中與大家一起分享。
日期：2022-04-22
