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傳產

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

美食旅遊

「撐過30公里,剩下我一人」...從北投跑到三芝花6小時,34公里全靠意志力!謝金河:今年的好兆頭

自己與自己的意志大作戰每年一度的從北投復興公園跑到三芝白沙灣的長跑活動,今年進入第15年,我參加這個活動可能有將近10年了。這次除了原有的三重鐵人三項協會,三重游泳池,也加入張景森政委領軍的五四三團體及北投的愛跑團隊,人氣旺盛。

日期:2023-01-09

職場

他帶20多萬環遊世界40多國學英文…在印度被黑道控制、肯亞內戰大難不死,決定投入這件事

1982年出生的洛卡(LOCA),24歲那年為了學好英文,帶著20幾萬到澳洲打工遊學,第2年買了一張5千美元(約15萬)的環遊世界機票,花一年時間遊歷40多個國家,再返回澳洲工作1年,回到台灣。「旅行,其實就是一小段的人生。」浪跡天涯回台後,將這3年在路上發生的故事寫下來。他當了2年部落客,2019年底出版《洛卡—其實我們一路都在路上》。他並決定將版稅捐出成立一家社會企業,推出「公益旅行」贊助計劃,「每隔一段時間挑選出贊助的旅行計劃,受益的旅人回來後,貢獻出旅行期間的創作,如文字、音樂、圖畫、影像等,5成收入回饋到計劃中、永續運轉。」受疫情影響,計劃延宕了3年,洛卡說:「希望明年可以落實。」

日期:2022-12-27

國際總經

日央行突收緊貨幣政策推升日圓大漲、債市剉著等…2023投資市場怎麼走?陶冬:要看兩件事

2022年已經接近尾聲,美國發佈了最後一個重要經濟資料,日本銀行作出了第一個意外政策舉動,美國消費者還是買買買,市場卻在擔心經濟衰退。耶誕節假期令美歐金融市場放慢了步伐,成交萎縮,財經高官更已經銷聲匿跡。不過日本銀行卻出人意料地修改了政策,擴大了債市干預的區間,此舉被認為在為明年退出極端寬鬆的貨幣政策作鋪墊,日債跌,日圓大升,並觸動全球風險資產的調整。

日期:2022-12-25

政治社會

香港像沉沒的鐵達尼號,但身為香港人是種榮幸…他不樂觀也要留下:「太恐懼就什麼也做不了」

「我好像在一艘沉沒的鐵達尼號(Titanic),遊走其間去感受,看到船上有的人很害怕、有人正冷靜的演奏音樂、有人很快就跳上救生艇…,我看到了人生百態。」《憂鬱之島》導演陳梓桓今年35歲,拍了兩部紀錄片,一部是2016年上映的《亂世備忘》,拍的是雨傘運動;一部是反送中、反國安法的街頭抗爭,於今年上映的《憂鬱之島》。他在紀錄片中嘗試用自己的觀點,讓觀眾了解香港此刻正在發生的事。然而他明瞭,自己生活在一座逐漸下沉的島嶼,就好像是鐵達尼號,不過,他不想跳船離開。他說:「作為一位拍電影的人,這是很重要的時間,香港正在巨變當中,作為創作者,將它記錄下來是我可以為這個地方做的事,同時,這段時間對創作者也是很大的靈感,這種壓迫感會產生更大的創作力。」

日期:2022-12-21

國際總經

首富輪替 精品成就長遠價值 ——兼論精品包袋製造大廠威宏

價格低迷時買入優質資產並長期持有,貝爾納.阿爾諾為價值投資典範,我們可從其併購史、甚至在歷經新冠疫情後再創集團價值新高的過程,領略投資真諦。

日期:2022-12-21

2022世足賽

驚悚影片/梅西和隊友坐大巴遊街差點「電線勒喉」…400萬球迷癱瘓首都,車走不動了改搭直升機

等了36年,阿根廷在卡達世界盃決賽擊敗法國,迎來史上第3座大力金盃,阿根廷國家隊日前返國,就在球隊下飛機搭乘一輛大巴士,梅西等5人坐在後座的車頂上,當公車一轉彎時,竟差點被架空的電線「打到」,幸好他們反應很快及時低頭,坐在最外側的帕德雷斯(Leandro Paredes)反應稍慢一些,人沒事帽子卻被掃掉。而原本國家代表隊於12/20要在首都布宜諾斯艾利斯搭乘大巴士遊行,不過成千上萬的熱情球迷癱瘓街頭,讓巴士動彈不得,國家隊只好改搭直升機飛越遊行路線。

日期:2022-12-21

生活消費

世足/法國衛冕失利,球迷暴動聚集凱旋門、鎮暴警發射催淚瓦斯…阿根廷舉國歡騰200萬人癱瘓首都

這場冠軍等了36年!阿根廷在2022卡達世足踢贏法國,拿下隊史第3座冠軍,阿根廷球迷擠爆首都布宜諾斯艾利斯市中心的方尖碑廣場觀賽,市府估計至少多達兩百萬人聚集,當阿根廷奪得勝利的那一刻,許多球迷喜極而泣。不過,法國球迷心情大洗三溫暖,就在奪冠失利後,數千名球迷湧上街頭,在各地與警方爆發衝突,鎮暴警察向球迷發射催淚瓦斯。

日期:2022-12-19

生活消費

世界盃冠軍戰/梅西喊我準備好了!阿根廷「球神」對上法國新秀姆巴佩,兩大亮點必看⋯誰能抱走金靴獎?

今周刊編按:世界盃冠軍戰阿根廷對上法國今晚(12/18)23:00開戰,由球王梅西(Lionel Messi)領軍的阿根廷,睽違8年再度闖進世界盃冠軍賽,距離拿起大力神盃只差最後一步,梅西在賽前在IG放上照片,寫下:我準備好了!加油阿根廷,強大的氣場發散,讓球迷們熱血沸騰。阿根廷過去在1978年和1986年拿下世界盃冠軍,這次由梅西領軍強勢問鼎隊史第三冠。而上屆幫法國奪冠的姆巴佩(Kylian Mbappé),也誓言要率隊尋求衛冕!被稱為球王接班人,法國人對姆巴佩寄予厚望,如果今晚再次進球,將創下不只一屆世足決賽破門的最年輕紀錄。35歲的梅西與23歲的姆巴佩,同樣是法甲巴黎聖日耳曼隊友,2人在決賽前各踢進5球,但梅西助攻多1次,若冠軍戰2人都未進球,則將由梅西「穿」走金靴,他將成為世足史上首位包辦金靴獎及助攻王的球員。而決賽再次上場,也是梅西世界盃第26場出賽,將超越德國前國家隊隊長馬泰斯成為賽史第1。世足生涯中,梅西曾有19顆進球(11進球8助攻),若冠軍賽再次破門,進球加上助攻達20球,將成為賽史第一人,也會創下單屆世界盃每個賽段(小組賽、16強、8強、4強、決賽)都進球紀錄。這次世界盃梅西和姆巴佩,各別披上國家隊戰袍將在決賽展開對決,讓球迷相當期待,拿過7座金球獎、6次世界足球先生的梅西,「最後一舞」能否順利拿下冠軍、又或法國能否打破世界盃60年冠軍魔咒,挑戰二連霸,成為巴西1962年衛冕冠軍後首隊衛冕隊,即將見分曉。

日期:2022-12-18

品味收藏

「海盜式」採訪大師 尖銳筆鋒書寫時代

二○○五年十二月十四日,享譽國際的記者法拉奇獲頒金色獎章,其成就被稱為「文化奇蹟」。

日期:2022-12-14