別小看平凡的黑豆!不僅口感軟香可口,常被做為日式料理的佐菜,更有「豆中之王」美名,營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外;其花青素、維生素B群含量也非常高,適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處,是相當好的營養食材!
日期:2020-03-04
近期天氣多變,加上COVID-19(武漢肺炎)疫情,許多民眾覺得自己身體虛弱、氣血不足,想透過保健食品加強免疫力與血液循環,而薑黃是很多人的養生首選,卻不清楚正確的食用方式;尤其是心血管疾病患者攝取後,可能產生藥物交互作用,影響健康。
日期:2020-03-04
最近因為COVID-19武漢肺炎疫情的關係,不論主動或被動,大家量體溫的機會增加許多。
日期:2020-03-03
研究全世界飲食習慣與疾病好發的關聯性,「地中海飲食Mediterranean diet」獲得相當高的評價。特別是在降低心血管疾病、糖尿病、癌症的發病率與死亡率,幫助人體抗發炎和減少得到失智症的風險上,選擇地中海飲食的人,明顯獲得較多的生存紅利。
日期:2020-03-03
COVID-19武漢肺炎蔓延,根據醫學及SARS的經驗,今天的情況,早已經預料會發生,早或晚而已。既然如此,也不必恐慌。因為防疫戰爭早已開打,不是現在才開始。那麼,我們要尋求的,就是「如何在這種狀況下能夠保持生活的節奏」。
日期:2020-03-02
中央流行疫情指揮中心今(28)日下午舉行記者會,再公布兩名新增COVID-19(武漢肺炎)確診病例,分別為北部30多歲男性(案33)及50多歲女性(案34),其中案33於本月有跟團至日本旅遊,案34近期則無國外旅遊史。
日期:2020-02-28
單親媽媽、珠寶藝術家、華人之光…都是CINDY CHAO The Art Jewel品牌創始人Cindy Chao〈趙心綺〉的代名詞。出身藝術世家,父親是雕塑家、祖父也是著名的廟宇建築師,「我是家族第四代的藝術創作者,創作一直是我的熱情、我的DNA。」
日期:2020-02-27