不少人為了搶為期2天免費吃壽司的活動，跑去戶政事務所改名，據統計全台至今已有135人選擇當魚類「不如鮭去」，這樣的亂象讓律師呂秋遠感嘆，這場無意義的改名行銷，不僅浪費社會資源，熱頭過後也不會獨厚到店家，未來若中國端出「人民幣等值兌換台幣」條件要求台灣統一，那麼都能為吃免費輕易改名了，統一有什麼困難呢？
日期：2021-03-18
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
夜晚時分，他們有著一些別人看起來無趣、規律的習慣，像是瀏覽網路資訊、投資功課、冥想、反省、運動、看書……，抱持著「每天進步一點點」的態度，聚沙成塔，隨著時間的累積會逐漸產生明顯的差距。當你超過別人一點點，別人會嫉妒你；當你超過別人一大截，別人就會羨慕你。而且，習慣了你的厲害。
日期：2021-03-16
雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
森林大火、石油洩漏、亞馬遜流域過度開發、垃圾填滿水域⋯⋯，環境惡化速度未曾減緩，ESG將是人類挽救地球的最高信念。
日期：2021-01-06
彩色口罩成了許多人搭配服裝造型的流行配件，但安全嗎？本報調查發現，不論醫用或防塵彩色口罩使用的色料並無國家標準，行政院消保處前年初查驗防塵口罩，有兩件彩色防塵口罩含致癌「偶氮色料」，但去年經濟部僅查了三件。立委劉建國質疑，把關機制恐有漏洞，要求經濟部和衛福部要負起責任，健全國家標準外，更要加強查驗。
日期：2021-01-03
過去大家總嫌經典法菜太繁瑣，像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事，因而，在台灣餐飲市場上逐漸消逝，如今，資深美食家與名廚將再度出手，在經典的法餐味道上，精煉出符合現代的飲食節奏，為這一波的法菜復興，訴說更迷人的料理篇章。
日期：2020-12-30
2020即將進入尾聲，回顧今年，除了COVID-19（武漢肺炎）疫情仍未有趨緩之勢，全球確診、死亡人數不斷攀升，餐飲業也面臨巨大的考驗，不少知名老店接連歇業，包括高記、老上海、麻布茶房，甚至是一度掀起風潮的韓式料理名店「Honey Pig」，都再也吃不到了。
日期：2020-12-19
