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美食旅遊

深山裡的不凋花

早在幾年前,就聽身邊的朋友說,遠在台東長濱鄉山上的山上,有位中年婦人在深山林裡深居簡出,採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素,有時也播送佛經給酵素,讓浸泡在缸裡的蔬果,能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡,慢慢發酵,這樣做了二十年。

日期:2019-01-09

職場

為什麼長輩過年總是要問你「什麼時候要結婚」?應付佳節聚會4絕招

又到了歲末年終的聚餐或拜年的旺季,席間難免面對親戚朋友們「房子買了沒?」、「什麼時候要結婚啊?」等令人難以招架的話題,這時該如何接招?其實,經歷過職場「淬鍊」的我們早已練就一身功夫,可以用職場上與同事過招的方法來應付親友。

日期:2019-01-03

生活消費

屏東可可推手 從種樹到做巧克力 一手包辦

十四年前,屏東內埔鄉的農民賴錫賢種下全台最早一批可可樹,奠定台灣可可的基礎。

日期:2019-01-02

生活消費

前進台灣可可豆原鄉 巧克力甜美革命

更新日期:2019/11/22更新內容:日前於瓜地馬拉舉行的世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)決賽,來自台灣的品牌福灣巧克力,以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎-「世界最佳黑巧克力」,這也是此獎項首度頒發給亞洲國家。-----(以下為原文)

日期:2019-01-02

健康

空汙bye bye!善用家裡這些設施 呼吸好空氣

目前,肺癌是死亡率最高的癌症, 過去研究指出,抽菸是肺癌最大致病因子, 但在台灣,肺癌患者抽菸比率不到五成! 難道空汙、PM2.5是元凶? !

日期:2019-01-02

政治社會

台灣需要一個平行政府

台灣民間力量活絡,但官方政府卻無能定義問題、提供方向,因此需要一個公民自發的「平行政府」機制,能將民間「發散式」的力量收斂匯總。

日期:2019-01-02

美食旅遊

二○一六年全球卓越建設獎首獎 巴克禮公園 鬧市中的生態桃花源

正值櫻花綻開的3月,走進位於台南市東區的巴克禮公園,可見盛開的日本河津櫻,宣告冬的結束與春的到臨!隨著天氣逐漸回暖,在巴克禮公園裡,吸引目光的除了有盛開中的櫻花,還有園內夢湖邊的落羽松葉子翩翩灑落的浪漫美景。

日期:2018-12-28

美食旅遊

妝點城市 落實花園城市 城市綠美化 更上一層樓

有句話這樣說:「人民為了生活而來到城市,為了生活得更好而留在城市。」人與城市的關係應該是相輔相成,一同進步成長。台南近幾年在政府與人民的一同努力下,城市美學行動力推波助瀾,專屬的城鄉之美恣意蔓延,點點綠意從公園綠地、行道樹、圍籬牆角攀上枝頭,奏出美好的家園協奏曲。

日期:2018-12-28

情感關係

城鄉裂隙 不捨記憶被垃圾埋沒

城鄉特色產業具有平衡城鄉人口規模的優點,然因在地產業規模多半較小、利潤空間有限,需要大量具熱誠與科技應用能力的新世代營運人才挹注創意。經濟部中小企業處主辦「城鄉Next在地經理人」專案,由8位夢想導師以實務營運經驗,輔導20組優秀在地團隊改善或調整營運規劃,以加速達成永續發展,促進在地安居樂業的目標。

日期:2018-12-20

美食旅遊

遇見貢寮雞母嶺,復育水梯田生態系

城鄉特色產業具有平衡城鄉人口規模的優點,然因在地產業規模多半較小、利潤空間有限,需要大量具熱誠與科技應用能力的新世代營運人才挹注創意。經濟部中小企業處主辦「城鄉Next在地經理人」專案,由8位夢想導師以實務營運經驗,輔導20組優秀在地團隊改善或調整營運規劃,以加速達成永續發展,促進在地安居樂業的目標。

日期:2018-12-20