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蝦最新與熱門精選文章

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美食旅遊

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

話題人物

「非典型總經理」吳音寧:抗爭是為了解決問題 她曾以肉身擋怪手 如今直搗北農核心

這位搞社運出身、原本準備投入彰化溪州鄉長選戰的奇女子,背著紅色背包就北上「打怪」。為何她不怕被貼上政治標籤,進入派系複雜、山頭林立的北農,嘗試在「體制內」推動改革?

日期:2017-06-29

美食旅遊

原味義大利

如果有位義大利人,從家鄉挑出最好的食品與原料,不計代價引進台灣;再從世界各地徵召在頂尖餐廳中工作的義大利人到台北,只為了開一家洋溢純正義大利風味的餐館,這樣的餐廳,你來不來?

日期:2017-06-22

行銷

「清心福全」茶飲大改造 把來店客變年輕了 「蛋黃哥」加持 讓30年老店營收漲三成

開業三十年的清心福全,去年改由第二代兄弟檔接班。兩人聯手啟動年輕化的轉型之路,和卡通人物聯名,吸引年輕消費者的目光。

日期:2017-06-08

美食旅遊

說走就走 野餐趣!

近年野餐活動蔚為生活風潮,三五好友或家人一起走進大自然,以美食為橋樑,建立起人與人相處的親密軌跡,佐著濃綠的草地香,吹著微風,在陽光下談天說地,為生活注入更多豐厚回憶。

日期:2017-05-25

產業動態

台灣福蝦摸索5年 卡位精品水族事業 一隻小蝦賣12萬 門外漢闖出13倍業績

廖年靖沒有養蝦經驗,是個金融業出身的門外漢,受友人委任經營觀賞蝦事業,以獨到眼光在市場上殺出一條新路,五年業績成長十三倍。

日期:2017-05-25

美食旅遊

永齡農場燒錢止血 力拚今年黑翻紅 兩位娘子軍建功 鴻海農業大計見曙光

郭台銘為「永齡農場」八年來投入了十億元,去年,兩個科技業出身的娘子軍,讓每年燒掉五千萬元的農場遽減至一千萬,力拚今年損益兩平。兩人可能成為鴻海「大農業」開拓版圖的女將軍嗎?

日期:2017-05-18

個人成長

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定 底線不容侵犯

南台灣知名餐旅集團「冒煙的喬」董事長Amy(吳靜怡)腳踩馬靴、T恤、牛仔褲,一身勁裝,一現身便提起幾分鐘前剛發生的事,「店長問我,客人坐壞了馬桶蓋要不要賠?我說,為了一個三百多元的馬桶蓋,客人因此不再上門,值得嗎?」如果很貴呢?「那就得思考,為什麼這麼貴,還這麼容易壞?採購是否要改變策略?」

日期:2017-05-04

管理

只做八種保養品 朵茉麗蔻單品賣贏SK-II 它靠一條電話線 緊抓住30萬客戶

四十二年來,日本知名保養品牌朵茉麗蔻只有八款產品,竟能擠上日本保養品品牌市占第五名,單品平均年銷售業績更高達新台幣九億元,擊敗SK-II等知名勁敵。

日期:2017-04-13

話題人物

一個玩具 改變世界 36歲無人機王解密

騰訊、華為、阿里巴巴這些中國最火紅的公司的確很耀眼,但如果沒有廣大13億中國市場沃土,不可能得以迅猛茁壯。有一家企業,它一開始就鎖定歐美海外市場,還從海外紅回中國,迄今海外市場占營收比重仍高達8成。大疆創新創辦人汪滔改寫了時勢造英雄的鐵則,讓我們一窺他的傳奇故事。

日期:2017-04-13