四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
發生於3/26的寶林茶室A13食品中毒案，至今仍找不到邦克列酸毒素從哪裡產生，雖然日前北市警局透露應該會破案，但至今仍無下文。時隔1個月，仍有4位重症在加護病房，其中1人完成肝臟移植，雖然還在加護病房但情況算穩定，1人仍在使用葉克膜搶救中，另外2人還有些感染問題，不過傳出裝葉克膜的患者不幸過世，另一名女性也離世，衛福部次長王必勝證實此事，寶林案截至目前累計4人死亡。早前在台南市立醫院治療的重症患者黃舒君，順利於4/15出院，成為重症者中最早出院的人，她在病發時肝指數飆到18000多，醫師告知其可能得需要洗肝，當時她的生存機會渺茫，狀況也不知是否能如預期。「我整天就是躺在床上，像個小嬰兒被照顧著，黃疸很嚴重，整個人就變得很黃，連眼白都不見了，因為打了不同的藥，整個身體是浮腫的」。她說，等到轉普通病房時，「我看到鏡子中的自己嚇了一跳，整個人是變形的，臉變很大，完全沒有腰身」。幸而在台南市立醫院醫療團隊積極照顧下，處置注射大量的甘草精、抗生素、血漿、維他命、類固醇、鉀等藥劑治療，讓癒後狀況良好。她以2000多字的篇幅，紀錄下那22天醫師如何把她的命，從死神手中搶回來。「所謂的歲月靜好，不就是因為有台灣這些辛苦的醫護人員，在撐著我們國民的健康？其實他們是用自己的生命，在換我們的生命」。以下是黃舒君抒發搶命過程。
日期：2024-04-29
台股在週一（4/29）電金產業雙漲的樂觀氛圍中，再度成功守穩2萬點關卡，在即將邁入「5窮6絕」時節之時，許多投資人都在問：「該獲利了結嗎？」對此，有台灣先生之稱的寬量國際策略長谷月涵分析，不管是台灣、美國或全球股市都到了極限，也就是說風險會比較高。
日期：2024-04-29
蘇丹紅又出現新案例！新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，怎料卻檢出蘇丹3號、4號，目前進一步送食藥署檢驗，而新北市衛生局26日稽查後發現，已有170公斤成品恐流通至全台10縣市，分別為新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭，已要求業者先下架，並通報外縣市衛生局進行查核。雖然教育部已在4月8日解除「禁粉令」，不過，新北教育局表示，新北營養午餐禁粉令不變，將持續到這學期結束。
日期：2024-04-28
「炎上」、「肉搜」、「公審」…這幾個對台灣社會來說並不陌生的詞彙，近年伴隨社會重大事件或人際衝突，總能發現其蹤影。究竟為了伸張正義發表言論與「過度」的分界線在哪？日本腦科學專家中野信子從科學與社會脈絡，探討為何人會正義中毒？
日期：2024-04-26
台中巨蛋這座大型室內表演場地，將讓中台灣的民眾無須遠赴北高觀賞演唱會與運動賽事，也有更多機會爭取頂尖的大型國際表演。
日期：2024-04-26
金牌國手的媽媽也是金牌國手，機率有多高？21歲的跆拳道國手林唯均，曾獲得2019年亞青賽金牌、2023年亞運銀牌，她的母親是曾在亞錦賽、世運會獲得2金1銀成績的跆拳道國手劉昭晴。這對母女被稱為台灣版的《我與我的冠軍女兒》。
日期：2024-04-26
2024年，台中巨蛋隆重開工，這座由國際建築大師隈研吾領軍打造的建築，可容納超過萬人，是中台灣最大型的賽事、展演場館，更是彰顯城市美學的世界級地標。巨蛋完工後，將與國際會展中心、綠美圖及周邊建設，形成經濟、運動、藝文、觀光等產業發展重心。
日期：2024-04-26
台中市總人口數即將達285萬大關！得天獨厚的地理環境，日漸完善的公共建設，便捷的交通路網，和一連串體貼入微的托育政策，吸引年輕人移居台中。根據內政部人口統計數據顯示，台中市在近5年的人口自然增加率為六都第二，而2021年及2022年粗結婚率連2年蟬聯六都第一，在少子化的社會趨勢下，每月平均仍有超過千對新人，選擇在台中攜手邁向人生的下一階段。
日期：2024-04-26
台中捷運沿線有著許多咖啡甜點與風格小店，當然少不了份量澎湃、沒預約吃不到的浮誇系美食！本期蒐集從文心櫻花站到豐樂公園站周邊，會讓人驚呼「太誇張」的美味餐點，出了捷運散步就能到，千萬別錯過！
日期：2024-04-26
