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蛋糕最新與熱門精選文章

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美食旅遊

創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

美食旅遊

豐饒╳海味 南方澳

鹹鹹的海味,是南方澳給人們的第一印象,生猛海鮮和遶境媽祖,是第二印象。誰還會記得,這裡曾經擁有全台最先進的漁業技術,造就40年前的產業榮景?建港93個年頭過後,南方澳藉著深度觀光,逐漸露出不一樣的曙光。

日期:2016-05-12

健康

7大生活飲食原則 擺脫胃食道逆流作怪

你是否也曾有過喉嚨卡卡、吞嚥困難、非常不舒服,且胸口有灼熱疼痛感(俗稱 火燒心);或是在彎身、躺下時,會有泛酸的感覺,晚上睡覺難以入眠,而影響 到生活品質與工作表現?

日期:2016-05-07

美食旅遊

精簡美食「Trader's Grill」 P.131

餐廳除了租金外,人事也是很大的開銷,每家餐廳當然都想從這兩方面下手來減少開支。減少租金的開銷,搬移到地點位置較差的地方就可解決,不想雇用太多廚師,就可讓顧客自己煮東西吃,比較好聽的說法,就是讓顧客享受「自己動手的樂趣」,因此在涮涮鍋店裡,不僅可以一邊享受烹煮之樂,一邊還可融入日本的飲食文化,韓國烤肉店也是用相同的手法。

日期:2016-05-05

名人專欄

電線桿上的愛心衣

二○一五年十一月十五日,小女孩嘉達因不忍流浪漢受凍,發起「將舊衣套上電線桿」活動,把溫暖傳遞給有需要的人;她教我們的不只是慷慨付出,而要記得永遠「手心朝上」。

日期:2016-05-05

焦點新聞

一天之內 購併怡客、入股日本AltPlus 樂陞許金龍賣遊戲又賣咖啡的盤算

從遊戲產業跨足投資一之鄉與怡客,兩個案子都有好品牌及好價位,讓許金龍意外介入。但面對「不務正業」的質疑,他說,「我都當作一種祝福,沒有人能阻止樂陞的前進!」

日期:2016-04-28

焦點新聞

最新趨勢》它幫你理財、教你行銷 還有想像力 比AlphaGo更聰明 人工智慧全面進化

當機器可以做出接近人類的判斷,將出現許多大商機:即使只投資一百元,也有理專為你服務;人工智慧能看懂你的照片,猜出你的需求;機器人盤點庫存,不只比人工便宜,還將成為最強的庫存管理系統。

日期:2016-04-07

美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

股債前線

重量不重要

平平都是鐵,鋼筋需求量大,一公斤賣不到十塊錢,但做成鐵壺、刮鬍刀,身價就大不相同了。

日期:2016-03-24

美食旅遊

嬉遊春日.嘉義

你印象中的嘉義,還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎?國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點,早已吸引無數旅人前來打卡,嘉義,正掀起台灣旅遊新風潮。

日期:2016-02-18