「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
隨著全球對永續議題的日益重視，企業對於發展ESG行動的意識也逐漸提升，身為產業供應鏈的一環，中小企業該如何尋求解方？北市府產業局於2023年率先全台推出「永續臺北好企機」計畫，輔導中小企業ESG轉型，為中小企業邁向永續提供強力的支持。2024年「ESG新未來 永續臺北好企機」成果發表會中，北市府也展示了今年輔導5家中小企業推動回應七項SDGs的ESG行動，以及協助社會企業ESG產業媒合並促成近320萬元產值等豐碩成果，助力北市企業提升產業永續競爭力！
日期：2024-11-11
今年，臺北市政府產業發展局持續推出「永續臺北好企機」計畫，號召中小企業加入ESG創新轉型行列，並發行的《Taipei SElect：ESG 錦囊妙計》，協助更多國內企業發掘ESG發展的「創新解方」，以期能在社會發揮更大的永續創新行動影響力。
日期：2024-11-11
北市府產業局於2024年推出「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」，透過系列活動讓「永續臺北好企機」的中小企業與社企有更多相關議題的交流，以創造更大的永續影響力與商機。
日期：2024-11-11
活到老，投資到老！黃茂雄會長永不止息的投資路！這次日本考察行程，東元集團黃茂雄會長又成了我們的超級團員。今年3月的印度行，黃會長說他來印度超越20次，這次到日本，這是他求學、工作過的地方，當然他是識途老馬。
日期：2024-11-03
美式賣場好市多（Costco）的商品主打量多且價格實惠，時不時還會推出折扣優惠，在全球擁有大批會員。然而，日前有理財專家指出，一般超市往往難以匹敵好市多的便宜價格，但某些商品並不適用好市多的大量購買策略，例如非處方藥、麵粉和以前未曾吃過的食品。
日期：2024-11-02
自清末至今，斗六一直是雲林的縣治中心，如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時，也奮力翻轉出新生命，還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色，在地居民與新移民聯手發揮創意，為老城市注入新活力。
日期：2024-10-30
吃水果有益健康，但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示，晚上要避免吃太甜的水果，除易消化不良，還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險，若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示，她晚上7點後不吃水果，就是要避免可能脂肪肝。
日期：2024-10-24
威士忌和藝術的結合早就不是新鮮事，總是不斷挑戰至高工藝、顛覆品飲體驗的全球單一麥芽威士忌領導品牌——格蘭利威（The Glenlivet），秉持打破傳統、持續前進的「創新自我」精神，在200周年之際再創里程碑，推出品牌有史以來最高年份的傑作「永恆系列 序曲 55年原酒」，攜手世界級AI運算大師打造以極藝設計，不僅展現時代歷史重量，更將當代創新能量融入新作。首發全球僅有一百瓶，其中台灣僅限量五瓶，珍貴非凡。
日期：2024-10-17
看完Netflix韓綜《黑白大廚》，大家應該有注意到大部分的廚師都是男的吧？女廚師當然也有，可是就是數量比較少，現實生活中也是這樣的，那是為什麼呢？因為體力。
日期：2024-10-13
