鹹蛋應用相當廣泛，與皮蛋一樣，由於保存期限比一般蛋品長，成為一般家庭的常備菜色。以往衛生單位抽驗市售蛋品，有銅超標問題。除靠政府把關外，自己做鹹蛋也很間單！而且蛋黃油亮，蛋白不死鹹，吃起來更健康。
日期：2019-07-23
乳房是肝經及胃經巡行的器官之一，但主要受肝經所影響。因此如果長期肝鬱導致脾虛及腎虛，很容易就會產生乳房病變。乳癌早期沒有徵狀，到了中期會有堅硬的腫塊，腫塊邊界呈不規則狀，摸起來凹凹凸凸，乳頭凹陷，產生血水或是黃水潰爛。
日期：2019-07-22
夏天高溫炎熱，難免想吃冰消暑，但有子宮肌瘤的女性也可以吃冰嗎？中醫師提醒，吃冰容易造成經痛，建議控制食用量，再配合針灸、中藥調理體質，消除子宮肌瘤帶來的不適。
日期：2019-07-21
最近有一知名女藝人因在媒體上消失了一段時間，網路瘋傳他已逝世，後來新聞報導出她是因乳癌病逝，引起大眾一陣嘩然，很多人就在想，自己會不會得到乳癌呢?
日期：2019-07-19
心血管疾病奪命來得快又猛！一旦低密度脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率，甚至提高中風的風險。到底飲食要注意什麼，才有可能降低壞膽固醇？有研究指出，秋葵、馬鈴薯當中含有水溶性膳食纖維，有助於降低壞膽固醇，是真的嗎？營養師指出，有4大營養素適當攝取，能夠幫助遠離壞膽固醇。
日期：2019-07-16
炎炎夏日，除了必要外出工作或辦事，大多數人都選擇躲在有冷氣空調的室內，不管是家裡、辦公室或是百貨公司、大賣場，享受涼快的環境，但往往舒適的溫度，卻讓人覺得更累，更容易有疲倦的感覺，往往沒做什麼事就累到不行，猛打哈欠、頭腦昏沈。
日期：2019-07-16
東南亞的椰子樹怎麼矮了一截？這些與椰子樹相仿，有著寬大葉形的植物，可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成，然而榨完油的果實殘渣處理不易，所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」，不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題，也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。
日期：2019-07-16
近來生酮飲食掀起了一波潮流，這種飲食法的特色是醣類食物降到百分之十左右，脂肪佔百分之七十∼八十，百分之十∼二十是蛋白質食物，因此是一種極端往高脂肪食物靠攏的飲食型態，並非許多營養專家宣導的「均衡飲食」。
日期：2019-07-12
