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蚵最新與熱門精選文章

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傳產

從一位難求到月虧200萬 老台菜餐廳茂園第三代掌門人:現在的願望就是不要倒,活下去!

近50年的老台菜餐廳茂園,歷經3代傳承,堅守著老味與人情味,縱有米其林必比登推薦的光環與高人氣,台菜的家常味始終如一。

日期:2020-05-15

美食旅遊

與麻辣鍋絕配的台灣紅酒

俗話說:「紅酒配紅肉、白酒配白肉」,但其實並非絕對。重點在於料理手法、葡萄品種與釀製法,多嘗試就能發現新驚喜。

日期:2020-04-22

品味收藏

給大海緩慢的情詩

「海中的一畝田」應該是真世代中,「傷感指數最高的一集」。前後三年,田調十餘戶蚵農家庭,每隔一段時間,就少了幾位蚵農,或少了幾頭海牛。

日期:2020-03-31

職場

不要浪費好危機

被逼得無路可走,人就會想辦法突圍而生,這是不死鳥精神。電視台愈來愈難經營,但有人出奇制勝做出好內容,這是逆轉勝。

日期:2020-03-31

政治社會

乖乖繳費卻被說濫用健保...她氣到發抖:台灣有些人喝水嗆到也掛號,我住國外竟被認為是「黃安們」

「台灣健保的漏洞太多了,太便宜了,不改革遲早要倒,」我常常這樣告訴英國籍的丈夫。同樣來自健保普及的國家,他從媒體報導和我的敘述中,對台灣的健保制度讚歎不已,因為在英國看病雖然免費,卻一定得等到天荒地老。

日期:2020-03-04

幸福熟齡

武漢肺炎》如何提升自身免疫力?正確「擇食菜單」:素食、葷食者這樣防疫...把營養和體力全補回來

因應全球武漢肺炎持續延燒,不只人心惶惶,更有許多民眾想問,有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢?有鑑於網友的需求,營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法;並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜,提供給網友們作為料理參考!

日期:2020-02-24

美食旅遊

深夜菜市場大冒險

在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下,近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮,斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐,他們用青春文創點亮了沒落老市場,使得菜市場收攤後不再蕭條恐怖,成為年輕人、老顧客、街坊鄰居的青春消夜場。一座老建築要起死回生,解方就是「美食」兩字。不同於超市的明亮與整齊,老市場的紛雜充滿各種趣味,如果你已經很久沒逛菜市場了,快來用青春視角重讀老市場回憶吧!

日期:2020-02-19

傳產

幸福的總和:發現「台61公路」滿滿的小確幸!台灣第一條公路品牌行銷,運用家外媒體譜寫公路傳奇

(2020年1月14日)在移動網路數位時代,來自各方的噪音讓人不勝其煩,一個成功的品牌行銷只有"走心"才能為人們帶來驚喜,可以說直擊人心的行銷,才是品牌開啟消費者與用戶內心之門的鑰匙。全台第一條公路品牌「台61線西濱快速公路」,攜手全台最大家外媒體代理合和集團操作品牌行銷,從用路人思維出發,聚焦生活情感場景,以走心文案傳達品牌溫度,在日益吵雜的數位傳播環境中力搏出位,讓這條去年年底才全線通車的公路,以全新的品牌識別、暖心的文青設計、走心的廣告文案,與全台民眾交心,將台61線「幸福公路」的品牌印象傳遞到全台用路人的心中。

日期:2020-01-14

政治社會

「膝蓋遇到中國挺不住」、「不要擠牙膏的把韓國瑜往一國兩制擠」 總統辯論會金句一次看

2020總統大選電視辯論會在火藥味中落幕,國民黨候選人韓國瑜、民進黨候選人蔡英文、親民黨候選人宋楚瑜三人彼此交鋒,出現不少令人驚豔的「金句」,以下為三位候選人拋出的「金句」整理,也可一窺三位候選人的辯論主軸。但意外的插曲是,韓國瑜不斷在媒體提問階段,狂轟媒體,蘋果日報、壹週刊、三立電視台與中央社都中槍,更「違反」辦論會規則,於第三交互詰問階段逕自「使用手板」。

日期:2019-12-29

幸福熟齡

80歲自學各種軟體設計,媳婦也拜他為師!「人若向老妥協,就會被自己給設限」

人在心態上若先向「老」妥協,所有行為舉止就會不自主地配合著新角色扮演,不但給自己設限,也給自己找了很多藉口。

日期:2019-12-25