除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
青少年時，劉軒在家清理屋頂，父親拿起相機拍照並寫成文章。他不確定，這是出於關心，還是想從他身上挖出故事給讀者。19歲劉軒第一次返台，與父親參加讀者見面會，他大受歡迎，卻有楚門世界的錯覺。心中決定，不是靠自己贏得的肯定，不可再有下次。研究所畢業時，許多大學同學成了網路新貴，就算失敗，也寫下傳奇，劉軒還不知道要往哪裡去？回台定居後，在東西方之間難以找到自我的定位。雖然被封為斜槓，但工作和生活忙到快沒了自己。劉軒不想成為忙起來就六親不認的男人，發現孩子看著自己時，恐怕會看到一個工作狂父親的背影。為自己的努力感到驕傲，也有點無奈。
日期：2022-12-16
秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
日本和牛的豐潤油花，向來是老饕的最愛，而隨著日本和牛日益受到消費者喜愛，也衍生出了自行進口整頭牛、冷藏手切和牛肉、多牛種多部位，甚至顛覆印象的低脂和牛等不同訴求，讓台灣消費者不僅能擁有全方位且最高品質的享受，也改變以往對和牛的既定印象。
日期：2022-06-15
六都中，台南與高雄都是綠營鐵票區，但對國民黨而言，比之於台南早早完成市長參選人提名，高雄至今還是難以決定，究竟要派誰來對陣民進黨爭取連任的現任市長陳其邁。不過國民黨怨不得其他人，今日的難產窘境，完全是自己一手造成的。
日期：2022-06-09
在家來一場下午茶饗宴，不出門也能享受精緻生活的儀式感，濃郁過癮的肉桂捲、無麵粉的法式杏仁蛋白蛋糕、充滿春季氣息的櫻花瑪德蓮，動動手指選購宅配到府，窩在家休息、辦公，人氣茶點與甜食，想吃的一一替你送上門。
日期：2022-04-06
