飲食文化不斷推陳出新下,目前較流行的餐酒館,成了品酒人士的新選擇;所謂的餐酒,就是考量到料理搭配飲酒的概念,因此酒香、酒液與料理要怎麼結合,成為料理設計上的重點。
日期:2012-02-16
台灣人愛喝酒,全世界有名,白蘭地、威士忌、高粱酒的銷路特別好,就是因為台灣人習慣邊吃飯邊喝酒,有「長久」之意的酒禮盒,就成了年節送禮的好選擇。
日期:2012-01-05
因為愛品威士忌到設酒窖收藏威士忌的姚和成,從收藏中了解到威士忌的投資哲學;然而,他對投資的興趣不大,抱持只買不賣的觀念,單純想收藏喜歡的酒款。
日期:2011-12-08
發源於十八世紀的美國調酒,是一種將酒類與水果混合的喝法,又名雞尾酒cocktail,但隨著二十一世紀調酒材料更新、更好後,又掀起了調酒另一風潮,提升餘韻與口感。
日期:2011-12-08
最近兩樣震撼全球人心的事,一個是「蘋果」創辦人賈伯斯之死。雖然賈伯斯與病魔對抗多年,且在一個月前他交出蘋果執行長一職給庫克的時候,大家心裡已有預期,不過,他的死仍引來全球政界與產業界領袖共同追悼。
日期:2011-10-13
如果能把立院蓋在地下,上面遍植樹木草地,甚至還能蓋上一兩座博物館,人民踩在立委袞袞諸公的頭上休閒,讓這些在立院的『天才寶寶』們好好想想到底誰是主人!
日期:2011-08-04
雖然金融圈女性員工居多,但位居高層的女性主管卻寥寥可數,在外商銀行卻有三位女性主管,本著對工作的熱忱,並充分發揮女性特質,在男性主導的總字輩竄出頭,成為萬綠叢中三點紅。
日期:2011-07-28