香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，防止黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。
日期：2018-06-14
在廣告中，常見到賣鹼性水的公司說：「喝鹼性水可以改變身體的酸鹼體體質。」而賣礦泉水的公司則說：「礦泉水含有純水沒有的礦物質，有利健康。」到底喝什麼樣的水最好呢？
日期：2018-02-14
堅持投資最新、最現代化的機器，黑松始終如一扮演台灣飲料業的先鋒，為每個生產環節把關，以達到最高水準的生產品質做為標竿，讓消費者安心飲用黑松的每一罐飲料。「黑松能有今天，是因為向來能接受新的觀念、技術和設備，」退休已超過二十年的賴輝雄，點出老東家成功的關鍵。
日期：2017-08-08
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
日期：2017-07-06
11歲的愛普森，因為忘記把蘇打水和攪拌棒收進屋內，意外製造出人類第一枝冰棒。經過近20年的改良，他決定在一九二四年六月十一日，為冰棒申請專利。
日期：2017-07-06
想要減肥、養生，很多人第一個想到「吃沙拉」，甚至成為正餐的選項。但專家提醒，蔬果若洗不乾淨，把細菌吃下肚，輕者上吐下瀉，重者恐洗腎臥床。
日期：2016-09-22
講究工具、琢磨細節，且追求減法的日式調酒，今年初起，逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座，感受高手們洗練純粹的日式手法外，也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼，與讀者共享。
日期：2015-12-24
蔡國洲，一位來自彰化鹿港小鎮的鞋匠之子，如何靠50萬元起家，變成身價超過200億元的眼鏡大王？海昌隱形眼鏡，又如何從幾乎退出市場的美國品牌，最後在他的手裡起死回生，變成打敗嬌生、博士倫的中國第一？
日期：2012-02-23
